

冬季限定の純米しぼりたて本生原酒
周囲を取り囲む山々が雪化粧し、越前大野の盆地の底にも小雪が舞い始めるころ、日本一と名高い御清水の名水と磨き抜かれた上質の新米から、華やかな香りを引き連れて、やわらかくまろやかな味わいの新酒が醸し出されます。

生産者の声
真名鶴 真名鶴酒造
1750年(宝暦元年)創業。ベストワンよりもオンリーワンの高品質な酒造りをモットーに、全製品が吟醸規格で造られています。独創性と夢のある酒、物語のある酒を目指し挑戦しています。
日本国内のみならず、海外でも評価が高く、ワイン界でその名を知らない人はいないと言われる、ロバートパーカー氏が2016年に初めて行った日本酒評価でも高い評価を獲得し世界に一躍その名を知られました。
豊富な地下水(御清水)に恵まれ、4つの酒蔵がある大野の地で長年愛されてきた伝統の味を大切にしながら、日本酒の新しい可能性にチャレンジした革新の味も手がける注目の蔵。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1:
- 米(国産)、米麹(国産米)
- その他:
- 【アルコール度数】17度 【精米歩合】60%