燻製醤油を使ったまろやかな味
つぶつぶマスタードは、ワインビネガーと燻製醤油が絶妙なバランスを生み出す贅沢な味わい。
マスタードシードの食感と黒胡椒のピリッとした風味が特徴で、はちみつの甘さが後味を引き立てる。
ローズマリーとローリエの香りも加わり、料理に深みを与える一品。
焼肉や焼き魚、サラダなど幅広い用途に活躍し、食卓を彩る一品です。開封後は冷蔵保存。
燻製道楽 つぶつぶマスタード
当店の燻製は鳥取県特産の二十世紀梨の選定枝をチップにして桜のチップにブレンドし独特のスモーキーな香り、 味でひとふりで食材が燻製に早変わり！
生産者の声
お肉にお魚にかけるだけ お料理の名脇役
かけるだけで一流ホテルのお料理に早変わり、酸味、うま味、はちみつの甘味、胡椒の辛味、 マスタードのぷちぷちと口の中で弾ける食感、食材の美味しさをこのつぶつぶマスタードで実現できます。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- ワインビネガー、（国内製造）、マスタードシード、燻製醤油（小麦、大豆を含む）、はちみつ、黒胡椒、ローズマリー、ローリエ
- 栄養成分表示1：
- 100gあたり エネルギー 182kcal、たんぱく質 8.6g、脂質 3.4g、炭水化物 27.3g、食塩相当量 4.3g