大阪府岸和田市にある北海鉄工所が造ったクラフトビールです。クラフトビールといえば個性的な味わいが特徴ですが、岸和田ビールはそれを逆手にとって“飲みやすさ”を特徴としています。

醸造技術の限界に挑戦した八段仕込みの純米大吟醸！濃厚甘口、ふくよかな旨みと上品な甘み。後口はさっと消えてまさに甘露

利休蔵が所在する町堺の地名、府の鳥【百舌鳥】から名付けた清酒MOZU。　生酒を一回火入れし芳醇でバナナの様な香りが特徴。　化粧箱にもこだわり日本酒の歴史、作り方を日本語、英語で解説。

堺にただひとつの酒蔵、利休蔵が醸す日本酒『千利休』と、堺が生んだ茶聖・千利休が愛した京都宇治抹茶。その二つがあうべくしてめぐりあい、そしてうまれた新感覚のオリジナルリキュールセットです。