自然豊かな宗像地域で育ったイノシシを、ベテラン猟師が丁寧に処理を行い、美味しい肉に加工しています。

むなかた牛をふんだんに使用した『ハンバーグ』。 むなかた牛ハンバーグは、切った時に滲み出るジューシーな脂が【むなかた牛】の特徴である赤身のおいしさを、より一層引き立たせます。

カルピス社のバターと生クリームを使用した冷凍生菓子

この道なんと70年！ 作業は毎日朝の3時から。 15歳の時から干物を作り始めて約70年の大ベテランが作る愛情一杯のみりん干しです。