バレンタイン2024:パートナーへ
老舗和菓子屋が手がける、こだわりのビーントゥーバーチョコレート
創業88年の老舗和菓子屋である「森八大名閣」が、カカオ豆の選別から製造までを自社で一貫して行うビーントゥーバーチョコレートに惹かれてつくりました。和菓子作りの”餡の豆選び”のように世界のカカオ豆から納得のいくものを厳選し製造を手がけています。
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hiyori 生チョコサンド 6個
絶妙なバランスを生み出すのは、あっさりとした生チョコと濃厚なタルト生地
あっさりした生チョコと、NAGANOオリジナルジャムをベースとしたタルト生地の二つを合わせたときに、味わいの調和をとれるようにつくられた生チョコタルト。男性でも食べやすい生チョコタルトに仕上がりました。
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NAGANO 生チョコタルト
奈良県洞川温泉で、1300年の歴史を誇る和漢薬「陀羅尼助丸(だらにすけがん)」の老舗「銭谷小角堂」がつくるクラフトビール
「山わらうエール」はペールエール、「山ねむるエール」はポータースタイルエールです。
どちらも、自然豊かな奈良県天川村洞川の山々に磨かれた名水「ごろごろ水(環境省認定日本名水百選)」で仕込んいるので、なめらなか喉ごしが特徴です。また、ポータースタイルエールはスパイスにも使用される「キハダの実」がアクセントに。
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クラフトビール 山わらうエール 330ml×2本、山ねむるエール 330ml×1本