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たたら製鉄のご神木「桂の木」をイメージしたバウムクーヘン。自社生産のたまごと地元産の原料で丁寧に焼き上げました。自信をもっておすすめする商品です。

バウムクーヘン 桂の木ばうむ

2,200円(税込)
内容量:
桂の木ばうむ×1個
賞味期限:
製造日より14日
保存方法:
直射日光・高温・多湿を避け保存してください。
獲得WESTERポイント:
20ポイント
在庫:
原材料名・成分などの詳しい商品情報はこちら
たなべたたらの里
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彩り天佑卵があるからこそ生まれたバウムクーヘン

濃厚な卵黄と弾力のある卵白、たまご自体が持つコクと旨み、彩り天佑卵のおいしさそのものが、桂の木ばうむの味わいを表現しています。

島根県産の米粉が生み出す独特の食感と発酵バターの豊かな香り

発酵バター特有の風味とコク、米粉が生み出す個性的な食感。 焼き菓子に最適な発酵バターの風味と、きめの細かい島根県産の米粉だからこそ生まれた食感、外はサクッと中はモチッとした独特の食感をお楽しみください。

生産者の声

地産地消を大切にしたお菓子作りを

私たちは〝たまご×地元食材〟を基本として、自社生産のたまごの強みも、地元食材の強みも引き立てるスイーツ作りをおこなっております。

商品情報ITEM INFORMATION

原材料1:
鶏卵(島根県産)、砂糖、米粉、発酵バター、植物油脂、アーモンド粉、脱脂粉乳、食用精製加工油脂、デキストリン、オリゴ糖、水飴、食塩、洋酒、レモン果汁/トレハロース、加工澱粉、増粘剤(加工澱粉、アルギン酸Na)、着色料(カロチノイド)、香料、膨張剤(一部に卵、乳成分を含む)
栄養成分表示1:
エネルギー:485kcal、たんぱく質:7.2g、脂質:25.8g、炭水化物:55.9g、食塩相当量:0.5g (100g当たり)※推定値