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平飼い放牧卵「彩り天佑卵」
何よりも大切なのは、鶏さんの健康。
開放型の鶏舎、平飼い放牧、こだわりの自然飼料、奥出雲の豊富な地下水、全ては鶏さんの健康を守るための取り組み。
健康な鶏さんだからこそ提供できる「彩り天佑卵」。
普段の食卓にはもちろん、贈り物としても喜んでいただけるこだわりのたまごです。
彩り天佑卵の美味しさをプリンにのせて
1人でも多くのお客様に「彩り天佑卵」のおいしさを伝えたい。
そんな思いから開発が始まった「奥出雲ぷりん」。
滑らかな口当たりと、たまごの濃厚な風味が自慢のプリンです。
年間10万個を越える販売を記録する人気のぷりんです。
奥出雲地方から全国の皆さんへ美味しさをお届けしたい、そんな思いから「奥出雲ぷりん」と名付けました。
島根県産米粉が生み出す個性的な食感のバウムクーヘン
きめの細かい島根県産の米粉だからこそ生まれた食感、外はサクッと中はモチッとした独特の食感をお楽しみください。
生産者の声
たたらの里の恵みをいただき、鶏さんと共に
古くは「たたら製鉄」で栄えた奥出雲地方。その山懐で山の恵みをいただき、アニマルウェルフェアを実践した、たまごづくりをおこなっております。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 【奥出雲ぷりん】牛乳(国内製造)、クリーム、砂糖、還元水あめ、液全卵、脱脂粉乳、カラメルソース、植物油脂/トレハロース、ゲル化剤(加工デンプン、増粘多糖類)、香料、乳化剤、カロテン色素、(一部に卵、乳成分を含む)
【桂の木ばうむミニ】鶏卵（島根県産）、砂糖、米粉、発酵バター、植物油脂、アーモンド粉、脱脂粉乳、食用精製加工油脂、デキストリン、オリゴ糖、水飴、食塩、洋酒、レモン果汁/トレハロース、加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、アルギン酸Na）、着色料（カロチノイド）、香料、膨張剤、（一部に卵・乳成分を含む）
- 栄養成分表示1：
- 【奥出雲ぷりん】1個当たり/エネルギー:146kcal、たんぱく質:2.8g、脂質:6.6g、炭水化物18.9g、食塩相当量0.2g(推定値)
【桂の木ばうむミニ】100ｇ当たり/エネルギー:485kcal、たんぱく質:7.2g、脂質:25.8g、炭水化物55.9g、食塩相当量0.5g(推定値)
瑞風の車外観光において、本施設様に立ち寄っています。