地域を届ける。第４回せとうちおみやげグランプリ 特別賞受賞
爽やかな柑橘の香りと濃厚な味わいが楽しめる贅沢なフィナンシェです。
生産者の声
岡山産小麦「ぼっけい粉」を使用した濃厚な味わいの焼き菓子。
瀬戸内レモンと岡山産小麦「ぼっけい粉」を使用し焦がしバター香る生地に甘酸っぱくほろ苦いマーマレードを閉じ込めたフィナンシェです。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 焦がしバター調整品（シンガポール（バター、植物油脂、全粉乳、砂糖））、卵白加工品（卵白、小麦たん白分解物）、レモン加工品（砂糖、水あめ、レモン果汁、レモン外皮、洋酒）、アーモンドパウダー、砂糖、粉糖（砂糖、デキストリン）、小麦粉、加糖レモンペースト、転化糖、コーンスターチ／香料、増粘多糖類、酸味料、pH調整剤、紅花色素、酸化防止剤（V.C）、（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・りんごを含む）
- 栄養成分表示1：
- 焼菓子（1個当たりあたり）：エネルギー167kcal、脂質11ｇ、食塩相当量0.1ｇ、たんぱく質2.1ｇ、炭水化物15.4ｇ、※推定値
- 栄養成分表示2：
- アレルギー：小麦、卵、乳成分、アーモンド、りんご