濃厚な蒸し牡蠣“珠せいろ”を特殊な製法でペースト状にした新食材です
一口食べれば磯の風味と牡蠣の旨みが口いっぱいに広がり、 蟹みそのような味わいから「牡蠣みそ」と名付けられた一品です。 ※こちらの商品には、みそは入っておりません。
内閣総理大臣賞を受賞した
蒸し牡蠣“珠せいろ”を使用
牡蠣みその原材料は、特許製法で旨みを凝縮した蒸し牡蠣“珠せいろ”。この濃厚な味わいだからこそ、牡蠣みその味が生まれたのです。蒸し加工時に、ノロウィルス対策済み。さらに缶詰調理において加熱殺菌しているので安心です。※アレルギーのある方は、ご注意ください。
お酒のアテにも
お料理の調味料としても
牡蠣の旨味がギュッと詰まった牡蠣みそは、 日本酒やワインとともに楽しむのも良し、 お料理の調味料としてお使いいただくのもオススメ。 美味しさの広がりをお楽しみください。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1:
- 蒸しかき(国産)、かきエキス、酒
- 栄養成分表示1:
- (95gあたり)エネルギー:106kcal、たんぱく質:10.8g、脂質:3.2g、炭水化物:8.5g、 食塩相当量:0.89g サンプル品分析による推定値
- その他:
- 1日の注文受付数に上限を設けております。