和DENI 抹茶１斤
地元兵庫の酒米の王様「山田錦」の米粉、赤穂の天塩、六甲の天然水を使用し、北海道産発酵バターを練り込んだ生地に、京都宇治の抹茶と丹波篠山産の黒豆をたっぷりと入れたデニッシュ食パンです。是非トーストしてお召し上がりくださいませ。
黒豆フィナンシェ ５個
酒米の王様「山田錦」の米粉を100％使用したグルテンフリーのフィナンシェです。砂糖、バターは当初のレシピより半分に抑え、しっとりと優しいお味に仕上がりました。プレーンのフィナンシェに丹波篠山産の黒豆がたっぷりと入った商品です。
生産者の声
私たち地元の兵庫県には、いいものがたくさんあります。これをしっかり使う事で日本の食文化を守っていきたいです。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 【和DENI 抹茶１斤】小麦粉（国内製造）、黒豆、イースト、バター、卵、砂糖、抹茶、抹茶リキュール、脱脂濃縮乳、植物油脂、塩、米粉、ビタミンC、ポリリン酸Na、香料、PH調整剤、乳化剤（一部に小麦、卵、乳成分を含む）（米粉の米は山田錦を使用）
【黒豆フィナンシェ】卵白、バター、米粉、グラニュー糖、アーモンドプードル、黒豆、ラム酒、ベーキングパウダー、食塩、バニラオイル（一部に小麦、卵、乳成分を含む（米粉は山田錦を使用）
- 栄養成分表示1：
- 【和DENI 抹茶１斤】エネルギー300kcal・脂質14.7g・炭水化物34.0ｇ・たんぱく質8.5ｇ・食塩相当量0.8ｇ
【黒豆フィナンシェ】エネルギー180.6kcal・脂質10.2g・炭水化物18.1ｇ・たんぱく質4.7ｇ・食塩相当量0.4ｇ