むなかたロール（プレーン）
福岡県産小麦とむなかた卵を使った優しい甘さのロールケーキです。プレーンタイプは、パティシエの腕が光ります。中に巻いたクリームも豆乳クリームを使うことで、よりヘルシーに。
むなかたロール（あまおう）
福岡県が誇るフルーツ「あまおう」をジャムにして豆乳クリームに混ぜ込みました。あまおうをジャムにすることであまおうの自然な甘酸っぱさが生きたロールケーキです。
むなかたロール（福岡八女茶）
ふわふわのロール生地に福岡県の名産、香り高い八女茶を練り込みました。豆乳クリームには抹茶を混ぜ、中のフィリングとして自家製のわらび餅と大納言を一緒に巻きました。クリームだけではなく、一緒に巻き込んだフィリングの食感と味がさらに美味しさを引き立てます。
生産者の声
私たちの想い
約30年前、福岡と北九州の間に位置する小さな田舎町、岡垣にある農園レストランから「ぶどうの樹」ははじまりました。『あくまで自然体に、できるだけ体に良いものを、できるだけここでしか味わえないものをお届けしたい』という当時からの思いは、30年のときを経てさらに広がり、今では地元の農家さんと一緒になってオリジナル商品の開発にも励むようになりました。地元の農家さんから、少しかっこ悪いという理由だけで市場に出荷できない野菜があると聞けば、すぐに仕入れてレストランのメニューに。それでも使いきれないものは新しい視点やひと手間を加えることで、さまざまなオリジナル商品を作り出しています。この町のおいしい を届けたい、生産者とつながりながら愛情を込めた作った「ぶどうの樹」の贈り物が、 大切な人たちと楽しい食卓を囲む豊かな時間へとつながりますように。そんな願いを込めてたくさんの「おいしい」をお届けします。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 【むなかたロールいちご】大豆加工食品（国内製造）、卵、砂糖、小麦粉、いちごジャム、牛乳、ストロベリー果汁加工品、植物油脂／乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、香料、酸味料、着色料（ラック）、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む）【むなかたロール抹茶】卵（国産）、大豆加工食品、砂糖、小麦粉、かのこ豆（砂糖、小豆、還元水あめ）、牛乳、植物油脂、わらび餅、八女緑茶（福岡県産）、抹茶（京都府産）／乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、トレハロース、加工でん粉、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む）
- 原材料2：
- 【むなかたロールプレーン】大豆加工食品（国内製造）、卵、砂糖、小麦粉、牛乳、植物油脂／乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む）
- 栄養成分表示1：
- 【むなかたロールいちご】栄養成分表示 100ｇあたり(この表示値は目安です）エネルギー293kcal、たんぱく質4.1ｇ、脂質19.3ｇ、炭水化物25.3ｇ、食塩相当量0.2ｇ 【むなかたロール抹茶】栄養成分表示 100ｇあたり(この表示値は目安です）エネルギー295kcal、たんぱく質5.5ｇ、脂質17.3ｇ、炭水化物28.8ｇ、食塩相当量0.1ｇ【むなかたロールプレーン】栄養成分表示 100ｇあたり(この表示値は目安です）エネルギー305kcal、たんぱく質5.3g、脂質20.2g、炭水化物24.8g、食塩相当量0.1g
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