兵庫県の「美味しい」を届けたい。
北は日本海、南は瀬戸内海に面する兵庫県は自然豊かで、美味しい農産物がたくさんあります。そんな美味しいものを、もっと多くの人に知ってほしくて、農産物を作っている生産者と協力し、大人も楽しめるこだわりのクラフトシロップを完成させました。ご家庭での特別なくつろぎの時間や、キャンプなどアウトドアのお供にも。特別なドリンクが、様々なシーンを美味しく楽しく演出します。化学調味料、保存料、合成着色料、合成甘味料、人工香料不使用。
淡路島産の「アレンユーレカレモン」を使用。
淡路島で創業60年以上の歴史を持つ平岡農園がつくった残留農薬0のレモン「アレンユーレカ」をたっぷりと使用しています。
皮と実を1個ずつ丁寧に切り分け、実は一晩砂糖に漬け込み、皮は茹でこぼして苦味を取り、すりおろして入れることで素材の香りと旨味を引き出しています。
兵庫の良さをアピールする“地域らしさ”と“新しさ”を兼ね備えた商品として「R5年度 五つ星ひょうご」に選定していただきました。
アレンジ次第でオリジナルのドリンクが楽しめます。
まずはシロップ、割材（炭酸水など）をよく冷やしましょう。グラスに注ぐ前に瓶をよく振ってください。シロップの重さ1に対して4～5倍の炭酸水で割ると「レモンスカッシュ」の出来上がりです。
またミルクとヨーグルトで割り、しっかり混ぜると美味しい「ラッシー」も楽しめます。シロップとお水と氷を先にグラスに入れてマドラーでかき混ぜ、そこに赤ワインを静かに注げばカクテルの「アメリカンレモネード」の出来上がり。
おでかけ情報誌「西navi」でも紹介されました！詳しくはこちらから
テマヒマにアイデアをプラスして
お客様に喜んでいただくためには、まずは美味しい事。
その上で生産者や地域といった食品の背景が感じられることもとても大切だと考えています。
楽をすると伝わらない気がして、テマヒマを惜しまず、足を運び、生産者と話をして、選び、創る。
「美味しい」に楽しいアイデアをプラスして、今後ともお客様の大切な食事の時間を彩りたいと思っています。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- レモン（兵庫県産）、砂糖、はちみつ、香辛料、塩
- 栄養成分表示1：
- 熱量173kcal、タンパク質 0.2g、脂質 0.1g、炭水化物 42.9g、食塩相当量 0.07g
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