和歌山生まれのお得なスイーツセット
生産者たちがこだわって作りました
温暖な気候、緑豊かな山あり海ありの和歌山県はとても特産品の多いところ。「和歌山県名産品スイーツboxes」は当地を愛する生産者12人が「和歌山の自慢の食材をぜひ多くの方に食べてほしい」という思いを込めて、それぞれがこだわり抜いて作ったスイーツセットです。全部で12種類あるうちの6つをセレクトし、お洒落なボックスに詰め合わせました。
本商品「boxes6①」の生産者は、道成寺門前で和歌山の食や体験を提供している日高川町の「あんちん」、ごま豆腐の専門メーカーであるかつらぎ町の「大覚総本舗」、釜揚げしらすなどしらすを製造販売している湯浅町の「前福」、鯨肉を加工販売している太地町の「重太屋」、南高梅の栽培から加工までを行う印南町の「いなみの里梅園」、400年の歴史を持つ「あら川の桃」の伝統農業を継承する紀の川市の「八旗農園」の6社。和歌山のうまいもんを絶品スイーツに仕上げた、技あり職人たちです。
目を引くカラフルな1箱1箱に自慢の食材と味を込めました
美しい箱を1つずつ開けるたびに広がる贅沢なひとときをお楽しみください。
●No.1 あんちん「紀州備長炭パウンドケーキ」：紀州備長炭のパウダーを生地に練り込みました。炭パウダーは無味無臭のためクセのない上品な甘さで、あえて残したシャリシャリ感も魅力。
●No.3大覚総本舗 「金ごまフィナンシェ」：ごま豆腐の素になる金ごまのごま乳を使用したなめらかな舌触りのフィナンシェ。一口サイズで食べやすく、豊かなごまの風味が広がります。
●No.5 前福「しらすチーズパイ」：湯浅湾沖で水揚げされた良質なしらすを使用。パイのザクザク食感にチーズとシラスの２つの香りが効いた塩味が絶妙に調和します。
●No.6重太屋「クジラクッキー」：クジラの挽肉を使った珍しいクッキー。クジラの風味をしっかりと感じられるクッキーはおつまみとしてもおすすめ。
●No.7いなみの里梅園「南高梅ブラウニー」：肉質が柔らかく香り高い南高梅のはちみつ漬を生地に加えています。フルーティでほどよい塩味がブラウニーの甘さと好相性。
●No.8八旗農園「あら川桃ゼリー」：みずみずしく糖度の高い「あら川の桃」をピューレにして上品な味のゼリーに仕上げました。桃の香りが贅沢に広がります。
皆でプロデュースして地域の魅力訴求、揃える楽しさもお届けします
「和歌山県名産品スイーツboxes」は、和歌山で代々続く農家や、オリジナリティのある商品を手掛ける生産者が集まり、「世界のお客様に、和歌山のよさを知ってもらえる名産品を開発し、新たなマーケットを開拓しよう」と一致団結。皆で素材を生かしたお菓子のアイデアを出しあい、フレーバーや甘み、歯触りなど試作を重ねてこだわり抜いた自信作ばかり。味や見た目、賞味期限など、それぞれの品質に責任を持って管理しているので、安心してお召し上がりいただけます。もちろんボックスもお洒落でかわいいデザインで、プレゼントとしても自分へのご褒美としてもぴったり。揃える楽しさもある、新しいスタイルのご当地スイーツとして人気を集めています。
来て・見て・知って。みなさんに和歌山を大好きになってほしい
私たちは和歌山に生まれ育ち、和歌山を思う仲間の集まりです。「和歌山県名産品スイーツboxes」は、この商品を通じて当地に興味を持ち、実際に来ていただいて和歌山を大好きになってもらえたらありがたい、そんな気持ちを込めて作りました。和歌山には素晴らしい自然や歴史があります。そして、お店で食べる山の幸・海の幸、収穫体験など食に関する楽しみだけでも豊富にあります。たとえば私は和歌山で最も古いといわれる道成寺のそばにお土産のショップを構えており、そこでは「スイーツboxes」を1個からお買い求めいただけます。まだ体験されていない「ええとこ、ええもん」を探しに、ぜひ来県してください。そのことでみなさんも地域も元気になれば、本当に幸いです。
有限会社あんちん
石倉 大裕
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- No.1 紀州備長炭パウンドケーキ= 小麦粉（国内製造）、バター、鶏卵、砂糖、はちみつ、備長炭パウダー/膨張剤、香料、（一部に小麦、乳成分、卵を含む）
No.3 金ごまフィナンシェ = バター（国内製造）、卵白、砂糖、コーンスターチ、澱粉、アーモンド、小麦粉、水飴、胡麻液（金）/酸化防止剤、膨張剤、（一部に乳成分・卵・アーモンド・小麦・胡麻を含む）
No.5 しらすチーズパイ=釜揚げしらす（しらす、塩）（国内製造）、パイ（小麦粉、食用植物油脂、塩）、ナチュラルチーズ/乳化剤、香料、酸化防止剤（V.E)、着色料（カロチン）、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）
- 原材料2：
- No.6 くじらクッキー= 小麦粉（国内製造）、食用植物油脂、砂糖、コーンスターチ、澱粉、クジラミンチ（赤肉、醤油、砂糖、酒、ミリン、生姜）、鶏卵、塩/乳化剤、酸化防止剤、香料、着色料（カロチン）、（一部に小麦・卵・大豆を含む）
No.7 梅ブラウニー= チョコレート（砂糖、カカオマス、植物油脂）（国内製造）、鶏卵、砂糖、小麦粉、干し梅、調味料（アミノ酸等）、食用植物油脂、ココアパウダー梅果汁（砂糖、ハチミツ）、塩/ 乳化剤、香料、甘味料（スクラロース）、酸化防止剤、着色料（カロチン）、酸味料、膨張剤、（一部に卵・小麦・大豆を含む）
- 原材料名3：
- No.8 あらかわの桃ゼリー= グラニュウ糖（国内製造）、水飴、白桃ピューレ、りんご果汁、粉末油脂（食用油脂、乳糖、でん粉分解物）/ゲル化剤（増粘多糖類）、pH調整剤、香料、乳化剤（大豆由来）、ガゼインNa(乳由来）、酸化防止剤（ビタミンC)
- 栄養成分表示1：
- No.1 紀州備長炭パウンドケーキ= 熱量407kcal たんぱく質4.7g 脂質23.2g 炭水化物44.1g 食塩相当量0.25g
No.3 金ごまフィナンシェ= 熱量406kcal たんぱく質5.7g 脂質27.1g 炭水化物34.9g 食塩相当量0.5g
No.5 しらすチーズパイ= 熱量211kcal たんぱく質20.5g 脂質11.7g 炭水化物5.9g 食塩相当量1.6g
No.6 くじらクッキー= 熱量455kcal たんぱく質6.3g 脂質25g 炭水化物48.7g 食塩相当量0.8g
No.7 梅ブラウニー= 熱量409kcal たんぱく質6g 脂質22.6g 炭水化物44.6g 食塩相当量0.4g
No.8 あらかわの桃ゼリー= 熱量149kcal たんぱく質0.1g 脂質0.3g 炭水化物36.4g 食塩相当量1.1g
- その他：
- 【内容量】No.1=紀州備長炭パウンドケーキ1個（46ｇ）, No.3= 金ごまフィナンシェ5個（46ｇ）, No.5=しらすチーズパイ5枚（33ｇ）,
No.6=くじらクッキー5枚（53ｇ）, No.7=梅ブラウニー1個（39ｇ）, No.8=あらかわの桃ゼリー2個（89ｇ）