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元祖「せいこ蟹のグラタン」も、今では福井県の多くの店が作る一品となった。満を持して次の一品に仕上げたのが、ホームパーティーや小腹が空いた時にも重宝する「越前紅ずわい蟹のクラフティーサレ」です。

越前紅ずわい蟹のクラフティーサレ6個セット

8,910円(税込)
内容量:
140g×6
賞味期限:
冷凍90日、解凍後の再冷凍はしないで下さい。
保存方法:
冷凍保存
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81ポイント

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4個セット
6個セット
選択されたサイズ:6個セット
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フレンチシェフとして培った料理を、手軽に食べられる逸品に仕立てました

一番最初に依頼されて作った「せいこ蟹のグラタン」も、今では福井県中で見かけるほど広まりました。新たに他店とは違うカニ料理の依頼が後を絶たず、今度はグラタンほど重くなく、いろいろな場面で重宝する品を作りました。こちらも発売開始と同時に百貨店の御歳暮から取り扱いしていただき、空前の大ヒットとなり、御中元にも入り通年販売にすることになりました。

お惣菜クラフティー

一般的にはフルーツなどを焼き上げるデザートのクラフティーを、惜しげも無くカニを使って、風味豊かなお惣菜クラフティーとして仕上げました。

自然なカニの風味で上品な美味しさ

カニと相性の良いキノコ、玉葱を一緒に、風味豊かなカニのアパレイユで焼き上げました。

生産者の声

小腹が空いた時にも、あと1品欲しいときにも、このカニ料理は便利!

ホームパーティーの1品としても、小腹が空いた時にも、あと1品欲しい時にも重宝するオードブルです。
グラタンほど重さを感じませんが、満足度は高く、お使いいただくのに便利なサイズです。

商品情報ITEM INFORMATION

原材料1:
牛乳(国内製造)、鶏卵(国産)、紅ずわい蟹(福井県産)、玉ねぎ(国産)、まいたけ、クリーム(乳製品)、小麦粉、かにエキス、ほうれん草、植物油脂、ナチュラルチーズ、食塩、唐辛子(一部に乳成分・小麦・かに・大豆を含む)
栄養成分表示1:
エネルギー170kcal、タンパク質9.6g、脂質9.4g、炭水化物11.3g、食塩相当量1.4g