作るたびに料理が上達したと思ってしまうほど
コレさえあれば驚くほど便利!パスタを茹でて、やみつきオイルで和えればオイルパスタの出来上がり。パスタを茹でてる間に、やみつきオイルで野菜を炒めて、茹であがりのパスタと和えれば具だくさんオイルパスタの出来上がり!
仕上がりにバラツキが起こらない、便利な品をお取り寄せ
パスタはもちろん、やみつきオイルで茸や茄子を個別にソテーするのはもちろん、冷やして寝かせばマリネの出来上がり。シンプルに茹でたキャベツにかけて塩、胡椒でプラス1品。野菜のソテーもレストラン仕様に変身します。トマトも相性が良いですね。
魚貝も!肉も!パンにも!こんな時にも美味しくて便利!!
小皿にやみつきオイルと塩・胡椒を入れて、パンにつけて食べるもヨシ。BBQのタレとしても重宝します。小海老や魚貝と一緒にオイルを入れて加熱すれば、アヒージョの出来上がり。
生産者の声
もちろんお店にも常備しています!
お店では数日分仕込んで寝かしています。熟練であれば問題無いのでしょうが、オーダーが入る度に慌てて作って風味にバラツキが出るのは困ります。だからこそ必要な仕込みをしっかりとしておきます。本当に便利な常備品です。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1:
- エクストラバージンオリーブオイル(イタリア)、にんにく、鷹の爪
- 栄養成分表示1:
- エネルギー905kcal、タンパク質0.1g、脂質98.0g、炭水化物0.4g、食塩相当量0.0g
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