素材本来の食感をいかした、優しい甘味のピクルス。
7種の彩り野菜をふんだんに使いました。それぞれの野菜の食感や岩国の名酒「五橋」の玄米甘酒で仕上げた優しい甘味をお楽しみいただけます。
中国地方最大のれんこん産地・岩国で育った「岩国れんこん」を使用
温暖な気候やきれいで豊富な水、栄養分を多く含んだ土壌など、れんこん栽培に適した自然条件から、中国地方では最大、全国でも有数の生産地に。肉質は柔らかいながらもシャキシャキとした食感、しっかりとした粘りが魅力です。
大切な方に贈ってちょんまげ！
「つまんでちょんまげ」は日本酒に合うおつまみシリーズです。
おつまみとしてはもちろん、おやつやご飯のおともとしても楽しんでいただけます。
かわいらしいつまちょん侍のパッケージもこのシリーズの魅力のひとつです。
大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美としていかがですか？
生産者の声
目印は、日本酒が好き過ぎて、ちょんまげが徳利になってしまった、岩国城下町の侍の私です。
雁木、五橋、金冠黒松、金雀、獺祭。岩国の清らかな水が磨いた、岩国のおいしいお酒。そんな日本酒のお供に、錦川の清流やよく肥えた土壌、温暖な気候が育てた上質な素材を使って、職人が心をこめてつくりあげた岩国のおいしいおつまみを「つまんでちょんまげ」。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- れんこん（山口県岩国市産）、きゅうり（国産）、にんじん（国産）、ごぼう、カリフラワー、みょうが、わさび葉、漬け原材料（穀物酢、白ワインビネガー、砂糖、甘酒、リンゴ酢、食塩、昆布、黒胡椒、コリアンダーホール、ローリエ）（一部に小麦・りんごを含む）
- 栄養成分表示1：
- 栄養成分表示(1瓶あたり) エネルギー：120kcal、たんぱく質：1.8g、脂質：1.0g、炭水化物：26.1g、食塩相当量：1.0g