つまみのアヒージョだから、略して「つまヒージョ」。
ピリ辛の深い味わいに、日本酒がよく合います。
バゲットにのせて食べてもおいしい！
甘みと旨味が詰まった岩国のタコを召し上がれ
岩国近海で獲れるタコは、瀬戸内海の速い潮流により、その太くて柔らかな身に甘みと旨味が詰まっています。そんなタコをワンランク上の商品にするべく、圧力鍋で柔らかくしたあとに熱燻製し、ドライトマトといっしょに唐辛子、ニンニクのきいたオリーブオイルでグツグツ煮込みました。
大切な方に贈ってちょんまげ！
「つまんでちょんまげ」は日本酒に合うおつまみシリーズです。
おつまみとしてはもちろん、おやつやご飯のおともとしても楽しんでいただけます。
かわいらしいつまちょん侍のパッケージもこのシリーズの魅力のひとつです。
大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美としていかがですか？
生産者の声
目印は、日本酒が好き過ぎて、ちょんまげが徳利になってしまった、岩国城下町の侍の私です。
雁木、五橋、金冠黒松、金雀、獺祭。岩国の清らかな水が磨いた、岩国のおいしいお酒。そんな日本酒のお供に、錦川の清流やよく肥えた土壌、温暖な気候が育てた上質な素材を使って、職人が心をこめてつくりあげた岩国のおいしいおつまみを「つまんでちょんまげ」。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- オリーブオイル(スペイン製造）、タコ（山口県岩国市産）、ドライトマト、貝柱だし（食塩、ホタテエキスパウダー、砂糖、その他）、にんにく、唐辛子、ハーブソルト（塩、バジル、ローリエ、その他）、スモークパプリカ、黒胡椒、（一部に小麦・大豆を含む）
- 栄養成分表示1：
- 栄養成分表示(1瓶あたり) エネルギー：842kcal、たんぱく質：15.7g、脂質：81.0g、炭水化物：14.0g、食塩相当量：4.8g