化学調味料、保存料無添加にこだわりました!
真鯛を自社でさばいているからこそできる商品です。
【めん鯛(鯛そうめん)】
乾燥した鯛の骨や皮にはうま味成分が凝縮!粉末にしてそうめんに練り込みました。
パッケージはご祝儀袋をイメージ、表には『福みくじ』が付いており、食べる前からお楽しみいただけます。
鯛粉末は、鯛の骨と、皮から製造した環境に優しい商品です。
【万能だし鯛】
乾燥した鯛の骨や皮にはうま味成分が凝縮!幅広い方にお楽しみいただけるように、鯛粉末と一緒に『かつお節』や『いわし煮干し』『昆布』を使用しています。
アレンジもお楽しみください。
【めん鯛(鯛そうめん)】冷やしそうめん、にゅうめんはもちろん、そのまま素揚げしたパリパリ麺はおやつや、おつまみに最高です。素揚げしたパリパリ麺に野菜の餡かけなんかもお勧めです。
【万能だし鯛】万能だしなので何にでもご利用いただけます。茹でたオクラなど万能だしで取った出汁にお好みの味付けして漬け込むといい感じの副菜ができます。出がらした万能だしは、炒ってフリカケにもご利用いただけます。
生産者の声
地元の本当に美味しい産品をお届け
私たちは、地元の生産者から本当に良い食材を仕入、日本中の方が感動する味をお届けしたいと考えています。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1:
- 【めん鯛(鯛そうめん)】小麦(国内製造)、鯛粉末、食塩、ひまわり油(一部に小麦使用)
【万能だし鯛】風味原料(かつお節(鹿児島県内製造)、鯛粉末(福岡県 福津市産)、いわし煮干し、昆布、椎茸)、食塩、粉末醤油(一部に小麦・大豆を含む)
- 栄養成分表示1:
- 【めん鯛(鯛そうめん)】エネルギー:347kcal、タンパク質:9.6g、脂質:1.5g、炭水化物:73.8g、食塩相当量:2.7g
【万能だし鯛】1包(8gあたり)エネルギー:20.0kcal、タンパク質:4.1g、脂質:0.3g、炭水化物:0.6g、食塩相当量:1.4g