隠し味にこだわったオイル漬け
厳選した牡蠣を上質なオリーブオイルに漬け、オイルの酸化を抑えるため低温でじっくり加熱。
隠し味に自社製の「かき美醤」（牡蠣の魚醤）を加えたことで、深みがある味わいに。
自社で育てた安心の牡蠣だけで造るのが「大良」流
牡蠣の生産から加工まで一貫して行うため、材料の細部までこだわります。特に牡蠣の選別は厳しい自社基準を設けています。
メインディッシュになるサラダができます！
やわらかい葉物野菜に当社のオイル漬け牡蠣を和え、牡蠣のうま味を含んだオリーブオイルはドレッシングに使います。バルサミコ酢とオリーブオイルを１：３の割合で合わせてください。牡蠣の塩味とうま味オイルが野菜によく絡みます。サラダ好きな女性に人気の食べ方です。
生産者の声
牡蠣の生産から加工まで一貫した品質管理
「本当に美味しい牡蠣を、たくさんの人に食べてもらいたい」
牡蠣が好きな人も、牡蠣を食べたことが無い人も、消費者の皆様が安心して食べていただけるよう。弊社では品質管理を徹底しています。牡蠣のプロが選ぶ最高級品質の牡蠣をぜひ一度ご賞味ください。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- かき（広島県産） しろみそ こめみそ 砂糖 かき魚醤 水あめ 醤油 食塩 調味料（アミノ酸等） 一部に大豆、小麦を含む
- 栄養成分表示1：
- 【かき味噌】エネルギー:247kcal、たんぱく質:8.7g、脂質:3.8g、炭水化物44.6ｇ
～5/6(月・祝)まで実施中！
さらに！4/26(金)～5/6(月・祝)は
＼2,000円以上ご購入で1,000円OFFのクーポンも配布中！／