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広島湾最大級の美しい島、倉橋島で牡蠣養殖を手掛ける「大良」が作った燻製牡蠣です。牡蠣自体をかなり厳選し、丁寧に加工しています。粗く刻んで、雑炊やリゾットに混ぜると、1粒だけでも満足感があります。

大良 スモークオイスター7個

2,160円(税込)
内容量:
スモークオイスター7個
賞味期限:
製造日の6か月後
保存方法:
直射日光を避け常温にて保存
獲得WESTERポイント:
19ポイント
原材料名・成分などの詳しい商品情報はこちら
大良
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大粒牡蠣に限定し、1粒ずつ丁寧に。

完熟した大粒な牡蠣のみを厳選し、牡蠣の内部までしっかり燻製の風味が行きわたるように丁寧に加工した自家製スモーク牡蠣。

自社で育てた安心の牡蠣だけで造るのが「大良」流

牡蠣の生産から加工まで一貫して行うため、材料の細部までこだわります。特に牡蠣の選別は厳しい自社基準を設けています。

たった1粒で大きな満足感

大粒牡蠣の内部までしっかり味が染みているので、粗く刻んで茶漬けにしたり、雑炊やリゾットに加えると1粒でしっかり満足感が得られます。チーズとの相性が良いので、ピザの具として散らしても美味しいです。

生産者の声

牡蠣の生産から加工まで一貫した品質管理

「本当に美味しい牡蠣を、たくさんの人に食べてもらいたい」                  
牡蠣が好きな人も、牡蠣を食べたことが無い人も、消費者の皆様が安心して食べていただけるよう。弊社では品質管理を徹底しています。牡蠣のプロが選ぶ最高級品質の牡蠣をぜひ一度ご賞味ください。

商品情報ITEM INFORMATION

原材料1:
かき(広島県産) 食用オリーブ油 砂糖 食塩 クン液 調味料(アミノ酸等)        
クエン酸(一部に大豆ゼラチンを含む)
栄養成分表示1:
【スモークオイスター】エネルギー:195kcal、たんぱく質:20g、脂質:8.5g、炭水化物9.7g、    食塩相当量2.1g