広島こんにゃくヌードル 坦々味（広島県産かきの燻製入り）
広島県湯来町の天然地下水を使用した独自製造の低糖質こんにゃく麺と広島県倉橋島かきの燻製を組み合わせた贅沢な一杯に仕上げました。
弊社開発の低糖質こんにゃく麺は…自然素材で低糖質 からだスッキリ！
弊社開発の低糖質こんにゃく麺は、米粉や大豆発酵調味料などをこんにゃく麺に練りこんでおり、スープに味が絡みやすい麺となっています。
下処理不要で、レンジアップで食べられます。
小腹が空いたときや夜食にもカロリーを気にせずに食べられます。
自社で育てた安心の牡蠣だけで造るスモーク牡蠣
広島県呉市倉橋島近海で採れた大粒の完熟かきをスモークにしました。ただ大粒なだけでなく、身の張り具合や色艶など厳しい基準をクリアした牡蠣だけに厳選。1粒ずつに丁寧に味付けしています。
生産者の声
こんにゃく製造に適した軟水の良質な地下水に恵まれた資源メリット
こんにゃくのおいしさには、信頼おける国産原材料は勿論ですが、さらにそれをおいしくするために欠かせない軟水の水があります。寿マナックの全製品は、その条件を満たした良質の天然地下水で作っています。工場は山あいに位置し、そこからのミネラルの豊富な天然地下水を使用しています。
下流は鮎釣りの清流にもなっています。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 【こんにゃく麺】豆乳（国内製造）、こんにゃく粉（国産）、食塩、米粉、大豆発酵調味料（大豆粉、米粉）、食物繊維（オート麦由来）、かぼちゃ粉末／水酸化カルシウム（こんにゃく用凝固剤）、（一部に大豆を含む）
- 原材料2：
- 【スープ】ごま（国内製造）、粉末みそ、食塩、砂糖、粒状大豆たん白、でん粉分解物、きな粉、赤唐辛子、ねぎ、酵母エキスパウダー、豆板醤、デキストリン、ガーリックパウダー、たん白加水分解物、オニオンエキスパウダー、山椒、椎茸エキスパウダー、ジンジャーパウダー、ごま油／増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、微粒二酸化ケイ素、リン酸Ｃａ、着色料（パプリカ色素、カラメル）、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）
- 原材料名3：
- 【かきの燻製】かき（広島県産）、食用オリーブ油、砂糖、食塩／クン液、調味料（アミノ酸等）、クエン酸、（一部に大豆・ゼラチンを含む）
- 栄養成分表示1：
- エネルギー：88kcal、たんぱく質：5.2g、脂質：3.5g、炭水化物：11.1g、食塩相当量：3.2g