山口県岩国れんこん100%
山口県岩国エリアで特産岩国れんこん100%使用。素揚げですので、岩国れんこん本来の甘味をお楽しみ下さい。
特産岩国れんこん100%使用
丹精こめた山口県岩国市産特産岩国れんこん100%使用 「岩国れんこん」の穴が家紋の九曜紋と同じだったので、岩国藩主の吉川侯がたいそう喜んだという逸話もあります。
様々な料理と合います。
そのままでも十分楽しめますが、サラダのトッピング、うどんなど汁物に浮かべると風味のいいれんこん天に早変わり!
生産者の声
岩国れんこんを世界に
太りが良くて大型で厚く、肉質は粉質でやわらかく歯切れがよく、折ると長く糸を引くのが特徴です。味が淡白でクセがないので、酢の物・あえ物・寿司のたね・煮物・炊き込みご飯・揚げ物等の様々な料理に利用されています。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1:
- れんこん(山口県岩国産)、植物米油(国内製造/クエン酸
- 栄養成分表示1:
- エネルギー:140.5kcal、たんぱく質:1.18g、脂質:9.2g、炭水化物13.2g(-脂質10.4g-食物繊維2.8g)、食塩相当量0.01g
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