自社生産の味宝卵を贅沢に使用
毎日5万個売れている自社ブランド卵「味宝卵(みほうらん)」を100%使用。
スイーツは店内てづくり
スイーツはすべて養鶏場併設の工房で専門スタッフが手づくり。養鶏場自慢の卵はもちろん、その他の原料や製法にもこだわり、ひとつひとつ丁寧にお作りしています。
素材の味と本場を感じる食べごこち。
本場イタリア直輸入の機械でお作りするジェラート。下に乗せた瞬間素材の美味しさが口いっぱいに広がり、濃厚ながらも後をひかない食べ心地が魅力。
生産者の声
とれたて卵と手づくりスイーツ召し上がれ。
私たち野上養鶏場は、福岡県の北西部・鞍手町の自然のなかで60年以上、安心・安全・新鮮、そしてなにより美味しさにこだわったたまごをお作りしています。また、自慢のたまごと厳選素材をたっぷり使ったスイーツは、店内工房でひとつひとつ手作り。養鶏場が直接お届けするからこそできる美味しさを、ぜひお楽しみください。商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1:
- 商品名:濃厚たまごジェラート
●種類別:アイスミルク 無脂乳固形分:7.9% 乳脂肪分:7.6% 卵脂肪分:5.0%
●原材料名:牛乳(熊本県製造)、卵黄、生クリーム、グラニュー糖、ぶどう糖、脱脂粉乳、マルトデキストリン、水溶性食物繊維(イヌリン)、粉飴、乳たん白/甘味料(トレハロース)、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に卵・乳成分を含む)
商品名:阿蘇ミルクジェラート
●種類別:アイスミルク 無脂乳固形分:6.7% 乳脂肪分:7.2%
●原材料名:牛乳(熊本県製造)、生クリーム、グラニュー糖、脱脂粉乳、ぶどう糖、水溶性食物繊維(イヌリン)、粉飴、乳たん白/甘味料(トレハロース)、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分を含む)
- 原材料2:
- 商品名:ピスタチオジェラート
●種類別:アイスミルク 無脂乳固形分:8.7% 乳脂肪分:6.3% 卵脂肪分:1.7% 植物性脂肪分 4.6%
●原材料名:牛乳(熊本県製造)、生クリーム、ピスタチオペースト、グラニュー糖、卵黄、脱脂粉乳、ぶどう糖、水溶性食物繊維(イヌリン)、粉飴、乳たん白/甘味料(トレハロース)、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、着色料、(一部に卵・乳成分を含む)
商品名:チョコレートジェラート
●種類別:アイスミルク 無脂乳固形分:8.5% 乳脂肪分:6.3% 卵脂肪分:0.9%
●原材料名:牛乳(熊本県製造)、生クリーム、チョコレート、グラニュー糖、卵黄、脱脂粉乳、ココアパウダー、ぶどう糖、水溶性食物繊維(イヌリン)、粉飴、乳たん白/甘味料(トレハロース)、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
- 原材料名3:
- 商品名:マンゴーパッションジェラート
●種類別:氷菓
●原材料名:マンゴーピューレ(フランス産)、グラニュー糖、水溶性食物繊維(イヌリン)、ぶどう糖、パッションフルーツピューレ、澱粉分解物、粉あめ/甘味料(トレハロース)、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤
商品名:あまおう苺ジェラート
●種類別:氷菓
●原材料名:いちごビューレ(福岡県製造、フランス製造)、グラニュー糖、ぶどう糖、水溶性食物繊維(イヌリン)、レモン果汁、澱粉分解物、粉あめ/甘味料(トレハロース)、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤
- 栄養成分表示1:
- 濃厚たまごジェラート:(1個当たり推定値)熱量293kcal、タンパク質6.6g、脂質19.2g、炭水化物26.5g、食塩相当量0.14g
阿蘇ミルクジェラート:(1個当たり推定値)熱量:238kcal たんぱく質:5.9g 脂質:14.1g 炭水化物:23.3g 食塩相当量:0.17g
ピスタチオジェラート:(1個当たり推定値)熱量:267kcal たんぱく質:7.1g 脂質:17.9g 炭水化物:21.8g 食塩相当量:0.21g
- 栄養成分表示2:
- チョコレートジェラート:(1個当たり推定値)熱量:193kcal たんぱく質:4.8g 脂質:10.3g 炭水化物:22.0g 食塩相当量:0.10g
マンゴーパッションジェラート:(1個当たり推定値)熱量:106kcal たんぱく質:0.2g 脂質:0.2g 炭水化物:27.8g 食塩相当量:0.0g
あまおう苺ジェラート:熱量:121kcal たんぱく質:0.2g 脂質:0.2g 炭水化物:31.9g 食塩相当量:0.0g
- その他:
- 【内容量】たまご・ピスタチオ・チョコレート・阿蘇ミルク・マンゴーパッション・あまおう苺 各90ml
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