小浜名産「雲丹醤」を使用
生で食べられる雲丹を使用し仕上げた雲丹醤を使用し、贅沢に雲丹風味の辛子明太子に仕上げました。
解凍するだけでたべられる
解凍するだけでたべられて大変便利です。
お酒の肴にもごはんのおかずにも
酒の肴やごはんのお供にぴったりの詰合せです。
生産者の声
プライドからブランドへ
経験が生んだ素材を見極める「選球眼」、熟練の手技から生まれる、はじける「粒子感」、社員が支える「美味しさ」「安心・安全」の３つのプライドを軸にお客様へ常においしいを提供し続けます。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 助宗たらの卵（ロシアまたは米国産）、食塩、雲丹醤（うに、砂糖、食塩、玉ねぎ）、発酵調味料、魚醤、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、トレハロース、酒精、酸化防止剤（ビタミンＣ）、増粘多糖類、ナイアシン、香辛料、パプリカ色素、甘味料（ステビア）、酵素、発色剤（亜硝酸Ｎa)
- 栄養成分表示1：
- 熱量183cal、たんぱく質22.0ｇ、脂質3.5ｇ、炭水化物15.8ｇ、食塩相当量5.2ｇ
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