小浜名産「雲丹醤」を使用
生で食べられる雲丹を使用し仕上げた雲丹醤を使用し、贅沢に雲丹風味の辛子明太子に仕上げました。
解凍するだけでたべられる
解凍するだけでたべられて大変便利です。
お酒の肴にもごはんのおかずにも
酒の肴やごはんのお供にぴったりの詰合せです。
生産者の声
プライドからブランドへ
経験が生んだ素材を見極める「選球眼」、熟練の手技から生まれる、はじける「粒子感」、社員が支える「美味しさ」「安心・安全」の3つのプライドを軸にお客様へ常においしいを提供し続けます。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1:
- 助宗たらの卵(ロシアまたは米国産)、食塩、雲丹醤(うに、砂糖、食塩、玉ねぎ)、発酵調味料、魚醤、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、トレハロース、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘多糖類、ナイアシン、香辛料、パプリカ色素、甘味料(ステビア)、酵素、発色剤(亜硝酸Na)
- 栄養成分表示1:
- 熱量183cal、たんぱく質22.0g、脂質3.5g、炭水化物15.8g、食塩相当量5.2g