REC COFFEEのロングセラー商品をまるっと満喫できるセットをご準備しました。
難しいと思われるスペシャルティコーヒーの間口を広げ、誰もが楽しめ、成長し、
学べる場所がREC COFFEEの姿だと思っています。
まずは簡単に楽しんでいただけるコーヒーバッグやリキッドタイプのカフェオレベースをお試しください。
ラテもなかや焼菓子と一緒にコーヒーとのペアリングをお楽しみください。
コーヒーのこだわり
「良い素材を使うこと」。これが素晴らしいコーヒーになるための大前提であり、
私たちが力を注いでいるこだわりです。
良い素材(コーヒーの生豆)であるためには、良い生産者が必要です。
一粒のコーヒーが出来上がるまでには生産者の努力、その背景や物語が存在します。
一粒一粒を大切にし、それを一杯のコーヒーと共にみなさまに伝えていくことも私たちの役割だと
思っています。
お菓子のこだわり
REC COFFEEではコーヒーもスイーツも美味しい唯一無二のコーヒーショップを目指し、
専属のパティシエを抱え、コーヒーと同じようにお菓子の製造にもこだわり、力を入れてきました。
人気のスイーツをより多くのお客様にお届けし、専門性を高めるために、
新たにパティスリーを立ち上げました。
これからもさらなる美味しいコーヒーとお菓子をみなさまにお届けできるように尽力していきます。
生産者の声
ひとくちの美味しいからたくさんの笑顔を。
2008年、「コーヒーによる感動体験をみなさまにお届けしたい」という想いから、
福岡・博多の地でコーヒーの移動販売からスタートしたスペシャルティコーヒーの専門店です。
原材料の選定から焙煎までとことんこだわったコーヒーをお届けいたします。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 【コーヒーバッグ】
コーヒー（生豆生産国：ブラジル、グアテマラ、ホンジュラス、エチオピア、エルサルバドル、パナマ、コロンビア）※時季によって異なることがあります。
【ラテもなか】
白餡、砂糖、糯米、生クリート、牛乳、麦芽糖、練乳、脱脂粉乳、コーヒー、オリゴ糖、水飴、寒天／トレハロース（一部に乳成分を含む）
【カフェオレベース】
コーヒー（国内製造）
【レモンのパウンドケーキ】
小麦粉、バター、グラニュー糖、卵、レモンピール、レモン果汁、塩
- 原材料2：
- 【栗と抹茶のパウンドケーキ】
バター、卵、小麦粉、渋皮栗甘露煮、粉糖、グラニュー糖、マロンクリーム、マジパンローマッセ、抹茶
【紅茶とマカダミアナッツのパウンドケーキ】
卵、粉糖、バター、アーモンドプードル、マジパンローマッセ、小麦粉、マカダミアナッツ、アールグレイ
【フルーツキャラメルパウンドケーキ】
小麦粉、バター、卵、キャラメル、粉糖、いちじく、レーズン、オレンジピール、クルミ、アプリコット、洋酒、バニラペースト、塩
【フィナンシェ】
バター、卵白、グラニュー糖、アーモンドプードル、小麦粉、転化糖、塩、バニラペースト
- 栄養成分表示1：
- 【ラテもなか】エネルギー：64kcal、たんぱく質：1.2g、脂質：0.5g、炭水化物：13.7g、食塩相当量：0.02g
【カフェオレベース】エネルギー：10kcal、たんぱく質：0.9g、脂質：0.0g、炭水化物：1.7g、糖類：0.1g、食塩相当量：0.05g
【レモンのパウンドケーキ】エネルギー：229kcal、たんぱく質：1.4g、脂質：10.7g、炭水化物：23.5g、食塩相当量：0.1g
【栗と抹茶のパウンドケーキ】エネルギー：202kcal、たんぱく質：0.9g、脂質：8.8g、炭水化物：26.1g、食塩相当量：0.1g
- 栄養成分表示2：
- 【紅茶とマカダミアナッツのパウンドケーキ】エネルギー：257kcal、たんぱく質：1.2g、脂質：11.4g、炭水化物：39.0g、食塩相当量：0.1g
【フルーツキャラメルパウンドケーキ】エネルギー：261kcal、たんぱく質：2.5g、脂質：9.9g、炭水化物：30.8g、食塩相当量：0.1g
【フィナンシェ】エネルギー：178kcal、たんぱく質：0.5g、脂質：8.9g、炭水化物：15.6g、食塩相当量：0.1g
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