岡山県備中地方で１２０年続く伝統の味
自家製の白餡をカステラ風の生地で包んだ焼きまんじゅうです。
着色料や保存料などの添加物を一切使用せず、手作りにこだわり一つ一つ丁寧にお作りしております。
製造開始より120年、弊社の伝統の味です。
金平饅頭
全国菓子大博覧会有功大賞受賞。
三宅製菓本店創業より100年以上続く伝統の味。
初代三宅金太郎は近所の方へ甘い物をと饅頭を作り始め、
「金平（きんべい）」の愛称で親しまれていた金太郎の作る饅頭は、
いつしか金平饅頭と呼ばれるようになりました。
丁寧に製餡した自家製無添加の白餡を、
カステラ風のしっとり生地で包み焼成した素朴な焼き饅頭です。
生産者の声
創業より120年引き継がれる伝統の味です。
創業者が日露戦争より戻り、地域の人を「甘いもので笑顔にしたい」
という思いで作り始めたのがきっかけです。
創業時より変わらぬ味を丁寧に作り続けております。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 白生あん（いんげん豆）（国内製造）、砂糖、卵、小麦粉、還元水あめ、ショートニング、みりん／膨張剤、乳化剤、香料、（一部に小麦・卵を含む）
- 栄養成分表示1：
- 栄養成分表示（１個（45g)あたり）エネルギー126kcl、たんぱく質2.7g、脂質0.9g、炭水化物26.8g、食塩相当量0.0g