国産大豆・小麦・塩で作った天然醸造の醤油
国産大豆・小麦・塩で作った天然醸造の醤油に、丹波の山椒、完熟梅、国産の柚子を入れた個性豊かな醤油。
梅しょうゆは魚介類に、山椒しょうゆはローストビーフや鯖寿司、柚子しょうゆは焼き魚やお漬物など相性が良いです。
天然醸造の醤油と風味豊かな３種の味わい
国産大豆・小麦・塩で作る天然醸造の醤油に京丹波の山椒、完熟梅、国産柚子を入れたバラエティ豊かな醤油セット。
天然醸造の醤油と風味豊かな３種の味わい
国産大豆・小麦・塩で作る天然醸造の醤油に京丹波の山椒、完熟梅、国産柚子を入れたバラエティ豊かな醤油セット。
生産者の声
地元で採れた山椒・梅・柚子の風味
国産大豆・小麦・食塩でつくる天然醸造の醤油をベースに、京丹波で収穫した山椒や貴重な完熟梅のピューレを大胆に配合したとても手間をかけた醤油。肉料理から魚介類まで幅広くお使いできます。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 【山椒しょうゆ】 しょうゆ（国内製造）、さんしょう、(一部に小麦・大豆を含む）
【梅しょうゆ】 しょうゆ（国内製造）、梅ピューレ、砂糖、(一部に小麦・大豆を含む）
【柚子しょうゆ】 しょうゆ（国内製造）、柚子果汁、砂糖、(一部に小麦・大豆を含む）
- 栄養成分表示1：
- 100gあたり【山椒しょうゆ】 エネルギー96kcal たんぱく質 7.9g 脂質 0g 炭水化物 12.0g 食塩相当量 13.5g
100gあたり【山椒しょうゆ】 エネルギー96kcal たんぱく質 7.9g 脂質 0g 炭水化物 12.0g 食塩相当量 13.5g
100gあたり【柚子しょうゆ】 エネルギー64 kcal たんぱく質5.2ｇ 脂質 0g 炭水化物 10.8g 食塩相当量 9.5g