「笑いもなか」とも呼ばれる鯛もなか
五代目主人・亀吉が考案した、鯛のかたちをした最中です。
たっぷりと詰めたこしあんがふんわりとはみ出す姿が、鯛が笑っているようにも見えることから、「笑いもなか」の名でも親しまれております。
あんこの上品な甘さと最中の風味が、優しく口の中に広がります。
明石土産としても、贈り物としてもご好評をいただいております。
もち米使用のもなかはふんわりとあんと絡む
分大のもなかの皮はもち米を使用しております。
ほろりと軽い食感と風味豊かな香りが優しい甘さのあんこを引き立てます。
生産者の声
明石の地で、変わらぬ味わいとまごころを大切に
藤江屋分大は、兵庫県明石にて1818年に創業し、208年にわたり明石の地で和菓子づくりを続けております。
地元の皆さまからは「分大さん」と親しまれ、看板商品の丁稚羊羹や明石もなかなど、長く愛される商品をおとどけして参りました。
文化人とのご縁にも恵まれ、その交流が今日の分大の礎となっております。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- <たい>砂糖（国内製造）、小豆、もち米（国産）、水飴、寒天／コチニール色素
<たこつぼ>砂糖（国内製造）、小豆、もち米（国産）、水飴、寒天
<たんざく>砂糖（国内製造）、白いんげん豆、もち米（国産）、水飴、寒天、抹茶
- 栄養成分表示1：
- 1個（約48g当たり）
<たい>エネルギー122kcal、たんぱく質2.1g、脂質0g、炭水化物28.5g、食塩相当量0.01g
<たこつぼ>エネルギー125kcal、たんぱく質2.4g、脂質0g、炭水化物28.9g、食塩相当量0.01g
<たんざく>エネルギー120kcal、たんぱく質2.2g、脂質0.1g、炭水化物27.3g、食塩相当量0g