コクと辛味でこころまで温まる国産原料の生姜湯
味も効能も違う国産生姜の「生」と「蒸し」を使用し、直火乾燥で生姜本来の風味やコクが出るように焼き上げ乾燥しています。1回分の個包装に国産生姜が4577mgも配合されているので、重厚感のある生姜の辛味とコクを飲んで実感できます。
じんわりとくる蒸し生姜の温め成分ショウガオールが身体の深部から温めます。
LDKしょうが湯部門第1位＆Best buy受賞
テストする女性誌、忖度なしの辛口評価LDK2024年1月号 しょうが湯部門第1位＆Bestbuy受賞の実力派生姜湯です。蒸し生姜のちから「ショウガオール」を最大限に！
蒸して低温乾燥させるという独自製法でショウガオールが生ショウガの約33倍に増えることがわかりました。加熱時の温度と時間の管理を徹底することでショウガオールの量を常に安定させています。
蒸し生姜は生ショウガ100kgからたったの5.1～5.2kgしか作れない貴重なものです。
生産者の声
生鮮原料は信頼できる国内生産者から
生姜の主な産地は高知県。生姜は土壌や水の影響を受けやすいため、清流の流れる豊かな土壌であることは香りや風味の良い生姜には欠かせない条件です。
しかし自然の産物である以上、ばらつきが生じます。
必ず産地を訪れ、生産者と信頼関係を深めることで、安定的に味・香り・品質の良い生姜を確保しています。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- ビートグラニュー糖（てん菜（北海道産））、澱粉、生姜、加工黒糖、本葛粉、黒酢、寒梅粉、蜂蜜
- 栄養成分表示1：
- （１袋（16g)当たり） エネルギー63kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物15.7g、食塩相当量0g