１度で２度美味しい、「あいがけ」の贅沢で絶妙なバランス
上品な水たきスープカレーと、味わい深い鶏キーマカレーを、ぞれぞれの個性が引き立つ絶妙なバランスで組み合わせました。
香り豊かな鶏だしとココナッツのまろやかさが際立つ水たきスープカレーと、枝豆の風味と鶏肉の旨みが詰まった味わい深いキーマカレー。
2つの味を一度に味わえる贅沢な組み合わせのカレーです。
水たき料亭 博多華味鳥だから出せる味わい
鶏の足がらと丸鶏を重ねてじっくりと旨味を炊き出す「鶏かさね炊き製法」。
料亭「博多華味鳥」で味わう水たきスープと同じ素材・同じ製法にて炊き出されたスープを使用しています。
創業７７年。水たきの味にこだわり続けた料亭がこだわり抜いて作り上げた味です。
鶏の旨みを極めた濃厚なコクと、香り豊かなスパイスが織りなす2種のカレーを一皿で楽しめる贅沢なあいがけ仕立て。
ひと口ごとに広がる奥深い味わいは、素材と水たきに真摯に向き合ってきたからこそ生まれました。食べ進めるほどに調和する美味しさをご堪能下さい。
生産者の声
九州産華味鳥の飼育について
九州産銘柄鶏「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 【スープカレー】
鶏手羽元（九州産）、ココナッツミルク、植物油脂、ソテーオニオン、鶏がらだし、トマトペースト、チキン調味エキス、カレールウ、米発酵調味料、砂糖、カレー粉、ヨーグルト、生姜、ホタテエキス、おろしにんにく加工品、かつお調味エキス、食塩、香辛料、こんぶ茶、ブイヨン／調味料（アミノ酸等）、 カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・乳成分・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
- 原材料2：
- 【キーマカレー】
鶏肉（九州産）、野菜（玉葱、枝豆、じゃがいも、人参、生姜）、カレールウ、鶏がらだし、チキンオイル、ひよこ豆、トマトペースト、にんにく加工品、砂糖、植物油脂、りんごピューレ、マンゴーチャツネ、ウスターソース、カレー粉、チキンエキス、香辛料、醸造酢、酵母エキス／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸味料、 香料、香辛料抽出物、（一部に小麦・乳成分・オレンジ・ごま・大豆・鶏肉・りんごを含む）
- 栄養成分表示1：
- 【スープカレー】▼
1袋140gあたり エネルギー／153kcal 炭水化物 ／8.0g たんぱく質／6.5g 食塩相当量／2.2g 脂質 ／10.8g 【キーマカレー】▼
1袋80gあたり エネルギー／132kcal 炭水化物 ／9.8g たんぱく質／7.8g 食塩相当量／0.9g 脂質 ／7.1g