安定した味わいの晩生品種
恵白は、晩生品種の中でも特に日持ちが良く、ずっしりと重い大玉が特徴です。
収穫したてはシャキシャキとした食べ応えのある食感で、渋みや酸味がないためすっきりとした甘みが感じられます。
また、追熟に時間がかかりますが、しっかりと熟した恵白は驚くほどジューシーで、強い甘みの白桃に。
ぜひ、お好みの熟度でお召し上がりください。
産地全体で取り組む晩生桃栽培
お盆後に収穫される桃は高糖度で味が安定しており、吉備路もも出荷組合では、オリジナルの晩生品種のブランド化に力を入れています。
高品質な桃の安定出荷と産地活性化を評価していただき、今年3月には、「第55回日本農業賞 集団組織の部」で、大賞を受賞しました。
こだわって育てた、吉備路もも出荷組合の桃をぜひご賞味ください。
生産者の声
高糖度・高品質な桃を全国に
岡山県南西部に位置する温暖少雨な総社市は、県内有数の桃の産地です。
ベテランから若手まで約100戸の農家が集まり、6月下旬から12月まで、長期間にわたり出荷を行っています。
組合オリジナル品種の「桃がたりシリーズ」の販売や、新規就農者の受け入れに力を入れ、高品質で美味しい桃を全国にお届けできるように、日々桃栽培と向き合っています。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- もも（岡山県産）