この時期には希少な高糖度！
濃厚な甘さと程よい酸味が絶妙！
温州みかんの中でも最も早い時期から出荷が開始されるのが極早生みかんです。
その極早生みかんを１玉ずつ光センサーで厳しく選果し、糖度と酸度をクリアしたものだけがＪＡブランド商品「肥のさきがけ」として出荷されます。
甘みと酸味のバランスがおいしく、今しか味わえない風味がまた一つと食べたくなる美味しさで、少人数ご家族でも食べきりサイズをご準備しました！
外皮は、簡単に手でむけ、薄皮は薄く、パクパクお召し上がりいただけます。
◆みかんの皮目の色について◆
この時期のみかんは、青みがかかっていますが、美味しいみかんです。青みは時間が立てば黄色に変化していきます。
※露地栽培の為、皮の表面に小傷があります。
「肥のさきがけ」：10月上旬～10月下旬
生産者の声
熊本の“おいしい”を市場から直送。
新鮮な野菜や果物を全国へ届ける青果流通市場です。
長年市場で培った確かな目利き力を活かし、旬や品質にこだわって厳選。
農家さんが愛情を込めて育てた果物を、市場直送で「とっぺん市場」から全国の食卓へお届けします。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- みかん（熊本県産）