万物の繋がりを意味する「えにし」
大和の歴史深い美しさと古くから受け継がれる味わいと共にいつまでも日本の心と縁深く、 やがて未来へと紡ぎ続けるよう想いをこめた大和の和菓子です。 四季彩豊かな美味しさをご堪能くださいませ。
葛小倉、葛抹茶
葛小倉
やさしい口どけの葛餅で香ばしい甘さの小倉羊羹を包みました。
大和の広大な遠景を冬の霞がぼんやりと覆う朝を思い描きます。
葛抹茶
抹茶香る葛餅で滑らかな小豆羊羹を包みました。抹茶のほんのりとした風味は爽やかな初夏の
新緑の景色を思わせてくれます。
葛あかね、花道明寺
葛あかね
なめらかな葛餅で甘酸っぱい梅のつゆあかね羊羹を優しく包みました。
山陰に落ちる穏やかな夕暮れを思う一品です。
花道明寺
桜花塩漬けを一輪浮かべた、やさしい甘さの味わいに、春に舞い散る桜の麗かな一景を感じさせてくれます。
生産者の声
祥樂の「祥」という言葉には「きざし」特に「吉事のしるし」という意味があります
奈良祥樂の拠点である奈良はさまざまな食物や文化が集結しまた発信地となったシルクロードの終着点。 その終着点から再び「日々の暮らしに新しい予感を・・・奈良からの贈り物」をコンセプトにお菓子を通して楽しく心豊かなひと時をお届けいたします。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 【葛小倉】砂糖（国内製造）、小豆つぶ餡、甘納豆(砂糖、小豆、還元麦芽糖水飴)、澱粉、葛澱粉、寒天／ゲル化剤（増粘多糖類)、乳化剤、グリシン
【葛抹茶】砂糖（国内製造）、小豆生あん、抹茶、澱粉、葛澱粉、寒天／ゲル化剤（増粘多糖類）、乳化剤、グリシン
- 原材料2：
- 【葛あかね】砂糖（国内製造）、白生あん、つゆあかね(梅)、澱粉、葛澱粉、寒天／ゲル化剤（増粘多糖類)、乳化剤、グリシン、クエン酸Na、着色料（赤102、赤105、赤106）
【花道明寺】砂糖（国内製造）、小豆生あん、糯米ペースト(もち米、砂糖)、桜花塩漬（桜花、食塩、梅酢）、葛澱粉、寒天／ゲル化剤（増粘多糖類）、着色料（赤102、赤105、赤106
- 栄養成分表示1：
- 葛小倉：熱量93kcal､たんぱく質0.8g､脂質0.1g､炭水化物23.2g､食塩相当量0.0g（推定値）
葛抹茶：熱量92kcal､たんぱく質0.8g､脂質0.1g､炭水化物23.0g､食塩相当量0.0g（推定値）
花道明寺：熱量111kcal､たんぱく質0.7g､脂質0.1g､炭水化物27.8g､食塩相当量0.07（推定値）
葛あかね：熱量91kcal､たんぱく質0.7g､脂質0.1g､炭水化物22.7g､食塩相当量0.04g（推定値）