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兵庫県産米を100％使用
自然と健康、美味しさを第一に、兵庫県産米を100％使用し、伝統技法「生もと」で手間暇かけたお酒です。味わいは、初めに爽やかな香りが感じられ、きめの細やかさと奥深さを味わえます。
商品情報
原材料：米（国産）・米こうじ（国産米）、醸造アルコール
精米歩合：68％
アルコール度：15度
日本酒度：＋7
おすすめの飲み方：冷酒から熱燗まで
おすすめの料理：味の濃い料理や脂のある料理
生産者の声
香住鶴の醸す日本酒
香住鶴は、地元の食材である松葉ガニや魚介類、但馬牛に合う旨い酒造りを目指して、全量を但馬流「生もと造り」、「山廃仕込」で日本酒を醸造しています。地元、兵庫県の良質な酒米を使い、香住鶴独自の造りで醸す酒は、しっかりとした旨味に爽やかな香り、喉ごしの良さと三拍子揃った飽きのこない味わいです。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 米（国産）・米こうじ（国産米）、醸造アルコール
瑞風の車内において、商品をご提供いただいています。