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「魚に合う」をコンセプトに造っているISLAND BREWERYの定番ビール3種類の飲み比べセットです。副原料に麦焼酎に使用する『白麹』を使用しており、白麹由来の爽やかな酸味がお食事によく合います。

ISLAND BREWERY 定番ビール飲み比べセット

4,700円(税込)
内容量:
330ml×6本(GOLDEN ALE 2本・IPA 2本・YUZU-KOJI ALE 2本)
賞味期限:
品質保持期限 瓶詰日より3ヶ月
保存方法:
要冷蔵
獲得WESTERポイント:
42ポイント
原材料名・成分などの詳しい商品情報はこちら
ISLAND BREWERY
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GOLDEN ALE

「魚に合う」をコンセプトにつくられたISLAND BREWERYのフラッグシップビール。壱岐島発祥の麦焼酎に使われる白麹を使用することで、麹が生み出した自然な酸味がフワッと口の中に広がります。citra ホップのほのかな柑橘の香りが加わり、お刺身にもよく合うクラフトビールになりました。

IPA

IPAも魚に合うビールとして、苦味だけではなく香りを楽しめるビールに仕上げました。 ドライホップにMosaicホップを使用することで、南国フルーツを思わせる香りが楽しめます。 ビール好きの方に是非飲んでいただきたいビールです。

YUZU-KOJI ALE

壱岐でとれた柚子果汁と柚子皮、そして壱岐焼酎の製造に使われる白麹をたっぷりと使用した、ISLAND BREWERYのオリジナルビールです。 グラスに注いだ瞬間から、華やかな柚子の香りが立ち上ぼり、夏の島の海が目に浮かびます。

生産者の声

「魚に合うビール」を
とことん追求

1年を通して美味しい魚が水揚げされる壱岐島。そんな島だからこその「魚に合うビール」を造りました。『白麹』がもたらす爽やかな酸味と原料や副原料、ホップの組合せでつくった3種類の定番ビールを飲み比べながら、魚料理と楽しんでいただければと思います。

商品情報ITEM INFORMATION

原材料1:
GOLDEN ALE:麦芽(カナダ製造)・米麹(白麹)・ホップ/炭酸
IPA:麦芽(カナダ製造・ドイツ製造)・ホップ・米麹(白麹)/炭酸
YUZU-KOJI ALE:麦芽(カナダ製造・ドイツ製造)・柚子・米麹(白麹)・ホップ
その他:
アルコール度数:4.50%