しっかり旨い純米酒
鳥取県産の酒米「玉栄（たまさかえ）」から造った純米酒。旨味がしっかりとあり、芳醇旨口な原酒タイプと軽快旨口な加水タイプの２種類があります。
地元有志の方々と、仕込み初めて27年
地元有志の方々による「ジゲ酒の会」の会員と共に、酒の仕込みと搾りをしています。 うまいがなとは、鳥取弁で「美味しい」の意。ジゲの人が、ジゲの酒屋で造る、ジゲの酒です。
燗にすると一層美味しい
しっかりとした旨味は、温めるとより感じられます。クセは比較的少なく、原酒と加水の違いがよく表れています。保管も常温で、熟成と共に一層美味しくなってゆきます。
生産者の声
地元の酒をぜひ堪能してください
地元の方々が、地元で造る、地元の酒です。鳥取の恵まれた自然と、暖かい方々の手で造られた、正真正銘の地酒をぜひ味わってください。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 米、米麹 ※鳥取県北栄町産
- その他：
- アルコール度数：うまいがな濃醇タイプ1７度以上20度未満 、うまいがな軽快タイプ14度以上16度未満
日本酒度：うまいがな濃醇タイプ +10、うまいがな軽快タイプ +５
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