ナッツとフルーツが魅了する鮮やかなスイーツ
カカオの香り広がる濃厚なしっとりチョコレート生地に、ホシフルーツならではの選りすぐりのドライフルーツ、香ばしいナッツを贅沢にトッピング。４センチのキューブにおいしさを凝縮しました。
生産者の声
フルーツの目利き×パティシエ
プロの目利きが選んだ その時一番食べ頃の旬のフルーツ。
そのフルーツをパティシエたちがスイーツに変身させます。
フルーツとスイーツ。
両方のプロフェッショナルがいるからこそ、常に最高のものをお客様にお届けできるのです。
ー笑顔を生み出すパティシエー 檀上 尚秀
ホテルのシェフパティシエ経験を持ち、お店のショーケースには、檀上氏が作り上げるケーキが並びます。
檀上氏の笑顔はお客様やスタッフも幸せな気持ちにしてくれます。
ーホシフルーツの父ー 佐田 雅秀
広島の市場に通い続けること40年。季節ごとに旬のフルーツを厳選しています。見た目がちょっぴり怖いけど、フルーツにかける情熱は人一倍。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 【ネーブル】マーガリン（国内製造）、砂糖、チョコレート、液卵、小麦粉、ネーブルシラップ漬け（ネーブルオレンジ、砂糖、還元水飴）、ココアパウダー、チョコクランチ、食塩／トレハロース、膨張剤、乳化剤、香料、着色料（カラメル、カロチン）、酸味料、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ、Ｖ．Ｅ）、（一部に卵・乳成分・小麦・オレンジ・大豆を含む）
【パイナップル】マーガリン（国内製造）、砂糖、チョコレート、液卵、乾燥果実（パイナップル、砂糖）、小麦粉、ココアパウダー、チョコクランチ、食塩／トレハロース、膨張剤、乳化剤、酸味料、香料、着色料（カラメル、カロチン）、酸化防止剤（亜硫酸塩、Ｖ．Ｅ）、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む）
- 原材料2：
- 【ドライフルーツ＆ナッツ】マーガリン（国内製造）、砂糖、チョコレート、液卵、小麦粉、ココアパウダー、チョコクランチ、ヘーゼルナッツ、ドライプルーン、レーズン、ドライクランベリー、アーモンド、くるみ、ドライいちじく、ドライアプリコット、ドライパイナップル、食塩／トレハロース、膨張剤、乳化剤、香料、着色料（カラメル、カロチン）、酸味料、酸化防止剤（亜硫酸塩、Ｖ．Ｅ）、漂白剤（二酸化硫黄）、（一部に卵・乳成分・小麦・アーモンド・くるみ・大豆を含む）
【ピスタチオ＆アーモンド】マーガリン（国内製造）、砂糖、チョコレート、液卵、小麦粉、ココアパウダー、チョコクランチ、ピスタチオ、アーモンド、食塩／トレハロース、膨張剤、乳化剤、香料、着色料（カラメル、カロチン）、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ）、（一部に卵・乳成分・小麦・アーモンド・大豆を含む）
- 栄養成分表示1：
- 【ネーブル】エネルギー:92kcal、たんぱく質:1.3g、脂質:5.1g、炭水化物10.1g、食塩相当量0.07g（1個あたり）
【パイナップル】エネルギー:92kcal、たんぱく質:1.2g、脂質:4.8g、炭水化物11.0g、食塩相当量0.07g（1個あたり）
【ドライフルーツ＆ナッツ】エネルギー:101kcal、たんぱく質:1.4g、脂質:5.7g、炭水化物11.3g、食塩相当量0.07g（1個あたり）
【ピスタチオ＆アーモンド】エネルギー:88kcal、たんぱく質:1.4g、脂質:5.2g、炭水化物8.8g、食塩相当量0.07g（1個あたり）