呑むためだけに芳醇熟成した和のリキュール
呑むために米麹、もち米、米焼酎から本みりんを仕込み、熟成させること10年以上。
旨味、甘味、深みが増してまろやかになったみりんは、色も漆黒に変化して、チョコレートやバニラのような甘い香りがふんわり立ち上がります。
古来から愛されたきたお酒
みりんの起源にはいくつかの説があり、16世紀頃（戦国時代）に、中国から「蜜淋（ミツリン）」という甘いお酒が伝えられた説があります。
その後、江戸時代には、夏バテ予防の栄養ドリンクとして、また、寒い夜には、寝酒として愛されていました。
この原点に立ち返り、呑むために米麹、もち米、米焼酎から本みりんを仕込み、長期熟成させた逸品です。
心がホットするリキュール
牛乳や豆乳で割って飲むと、あのメキシコ産のコーヒーリキュールに近い風味に。
冷やしても温めてもおいしく、アイスクリームにかければ大人のデザートが簡単に出来上がります。
生産者の声
瀬戸内のゆったりとした時間の中で育まれた本みりん
瀬戸内海沿いの穏やかな気候の下、老舗の酒蔵でのんびり、ゆったり長期熟成させました。糖類を使用しない米由来の甘みを際立せた優しくまろやかな甘みんのある、「和」のリキュールです。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- みりん、醸造アルコール
- その他：
- 【アルコール度数】20度
～5/6(月・祝)まで実施中！
さらに！4/26(金)～5/6(月・祝)は
＼2,000円以上ご購入で1,000円OFFのクーポンも配布中！／