原材料はすべて国内産 調味料の原料も国内産
京都・上賀茂神社御門前に暖簾を掲げ100年の歴史がある「京料理さくらい」がご提供するのは、うそまやかしのない、正味の京料理。
ご飯茶碗の中で簡単に、料亭のおだし茶漬けが召し上がれます。
化学調味料不使用・保存料不使用・エキス分不使用。
食に敏感な皆様からも、安心して食べられるとご好評頂いております。
生産者の声
本当に美味しくて安心の京料理をご提供したい。
私どもは「素材第一主義です」
料理の主役は素材です。調味料はあくまで素材を引き立てる脇役。
過度な味付けを慎み、素材のうま味を引き立てます。
何よりも、良質の素材を求めることを大切にしております。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 【花ちりめん】ちりめんじゃこ（国産）清酒（国産）丸大豆醤油（国産）島ざらめ（国産）山椒（国産）
【ほんまぐろ有馬煮】ホンマグロ（国産）清酒（国産）丸大豆醤油（国産）黒砂糖（国産）本醸造みりん（国産）山椒（国産）
【すぐきぜいたく煮】すぐき漬（国産）丸大豆醤油（国産） 清酒（国産） 本醸造みりん（国産） 自家削り本枯れ節（国産） 島ざらめ（国産） 山椒（国産）胡麻（国産）
【かつお節賀茂削り】本枯れ節(国産)
【利尻刻み昆布】利尻昆布（国産）
- 栄養成分表示1：
- 【花ちりめん】エネルギー:230kcal、たんぱく質:24.1g、脂質:3.1g、炭水化物25.5g、食塩相当量７.７g
【ほんまぐろ有馬煮】エネルギー:120kcal、たんぱく質:15.2g、脂質:3.2g、炭水化物13.1g、食塩相当量1.4g
【すぐきぜいたく焚き】エネルギー:68kcal、たんぱく質:10.8g、脂質:3.8g、炭水化物24.4g、食塩相当量5.8g
【かつお節賀茂削り】エネルギー:357kcal、たんぱく質:75.2g、脂質:3.2g、炭水化物0.5g、食塩相当量1.4g
【利尻刻み昆布】エネルギー:137kcal、たんぱく質:8.0g、脂質:2.8g、炭水化物50.3g、食塩相当量7.5g
- その他：
- [内容量]花ちりめん25グラム、ほんまぐろ有馬煮45グラム、すぐきぜいたく煮45グラム、かつお節12g×2袋、利尻刻み昆布15g×１
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