国内初！の食育・知育を意識した川魚加工食品ギフト
子持ちの鮎の甘露煮と山女の甘酢漬けが各１尾ずつ入ったギフトです。
・あゆとやまめをデザインしたシール（障がい者クリエイター星きらり氏描きおろし）
・シール台紙（岡山情報ビジネス学院デザイン科学生デザイン）
・あゆとやまめに関する食育絵本（OICと共同制作）
が入っており、箱を飾る掛け紙を裏返えし出てきたコンロの絵を箱に貼ると、おままごとができるような仕掛けになっています。
※この商品の売上げの一部は、原画作者のロイヤリティーとして支払われ、社団法人デザインゴールズプロジェクトへの支援金となります。
魚が苦手だったお子さまから、うれしい言葉がたくさん！
自然豊かな水で育まれた川魚たちは、新鮮で美味しいだけでなく、身体にも良い栄養素がたっぷり。素材の良さを最大限に引き出すために、70年続く独自の製法で丁寧に加工しています。
そのためくさみがなく、偏食気味だったお子様が「パクパク食べたんです！」といったお声をたくさんいただきました。
頭から尻尾、骨まで召し上がれること、尾頭付きの魚であることで食育にもつながるとご好評いただいております。混ぜご飯や、サラダのトッピングなど、お子様にも喜んでいただけること間違いなし！
魚親子で、祖父母と一緒に川魚の話をしてほしい
卵は食べていいの？」「川魚って食べられるの？」「養殖ってなに？」そんな会話をご家族で楽しみながら、川魚を食べるきっかけにしてもらいたいと思い作りました。
「昔はあの川で釣っていたんだよ」といった思い出とともに、お孫さんへプレゼントもオススメです。
祖母の味を全国へ！川魚食文化を次世代に残したい
●～岩国土産老舗の味を全国へ～ 錦帯橋下、清流錦川の地下水で育った川魚への思い
山口県岩国市にある昭和27年創業の郷土料理店「よ志だ」の創業者である亡き祖母の意思を引き継ぎ、祖母が全国に足を運び作り上げ、人生をかけて守り抜いた「よ志だ」の味を…、そして私自身が幼い頃から慣れ親しんだ川魚を食す文化を世界に広めたいと思っています。
●若い世代、子どもたちへの企業の思い
自身の２人の幼い子供たちがおいしそうに食べているのを見て、よそのお子様にもおいしく召し上がっていただきたいと思ったことをきっかけに、小さなお子様を持つ世代たちの魚離れを変えていきたいと考えています。職人の技術を生かし「お子様でも安心して骨まで食べられる」「切り身ではなく姿煮である」ことで、ご家庭での食育にも生かしてもらえたらと思っています。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 【鮎の甘露煮】鮎(国産)、醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、日本酒、水飴、生姜
【山女の七つ漬】山女(国産)、酢、醤油(大豆・小麦を含む)、みりん、砂糖、日本酒、もみじおろし(山口県産)
- 栄養成分表示1：
- 【鮎の甘露煮】エネルギー:196kcal、たんぱく質:20.0g、脂質:6.9g、炭水化物:13.6g、食塩相当量:1.5g
【山女の七つ漬】エネルギー:160kcal、たんぱく質:18.4g、脂質:2.4g、炭水化物:16.4g、食塩相当量：1.5g