「広島のおいしいもの、 全部入ってます」
広島和牛・地御前の牡蠣・観音地区の観音ネギ・広島レモン・西区の古江いちじくなど、
広島自慢の名産品を4種のキッシュにとじこめました。
有名な牡蠣や広島レモンはもちろん、
地元民が知っている名産品をたっぷり使って旨みがぎゅっと詰まったキッシュのセットに仕上がっています。
「どこの県に送っても満足してもらえる。 もちろん広島にも」
広島でこのキッシュを味わった方が県外の友人や家族に送る、 大満足のキッシュセット。
収穫・水揚げなどから近場ならではの新鮮なうちに調理・適切な冷凍を、
行っているので温めるだけで出来立てのような 美味しさを味わっていただけます。
「キッシュ専門店の自信のパイ生地とふわとろアパレイユ」
広島で初めてのキッシュ専門店は今年で11周年を迎えました。
みなさまに長く愛していただいたパイ生地はさっくさくで、
濃厚なのに軽い食感でいくらでも食べられてしま いそう。
そんなさくさくパイのなかにはふわっとろ~な卵液・アパレイユを入れて具材と一緒に焼き上げます。
キッシュはまさに “お惣菜ケーキ” なのです。
生産者の声
「食卓に並ぶものにはいつだって家族を幸せにしてほしい」
使う食材はすべて 「家族に食べさせたい」 ものを選ぶのが選別の基準です。
家族みんなが笑顔になれるお料理をあなたのかわりに大切に丁寧につくっています。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1:
- 燻製かきと観音ねぎのキッシュ
原材料名:卵(国産)、燻製牡蠣、牛乳、生クリーム、バター、小麦粉、ねぎ、白ワインビネガー、ナツメグ、こしょう、塩
ホタテと広島レモンのチーズクリームキッシュ
原材料名:卵(国産)、ホタテ貝、牛乳、生クリーム、ナチュラルチーズ、バター、小麦粉、エリンギ、マヨネーズ、マッシュルーム、レモン汁、白ワイン、にんにく、オリーブ油、パセリ、白ワインビネガー、ナツメグ、こしょう、塩
- 原材料2:
- いちじくと生ハムとゴルゴンゾーラチーズのキッシュ
原材料名: いちじく(国産)、ナチュラルチーズ、卵、小麦粉、はちみつ、バター、牛乳、生クリーム、生ハム、ラム酒、レモン汁、白ワインビネガー、こしょう、ナツメグ、塩
広島牛の赤ワイン煮キッシュ
原材料名:生クリーム(国内製造)、牛乳、玉ねぎ、牛肉、卵、小麦粉、バター、ナチュラルチーズ、人参、赤ワイン、セロリ、トマトジュース、オリーブ油、中濃ソース、醤油、はちみつ、ケチャップ、塩、ブラックペッパー、パセリ
- 栄養成分表示1:
- 燻製かきと観音ねぎのキッシュ(1カット当たり)/熱量 251.2Kcal、たんぱく質 7.6g、脂質 6.0g、炭水化物 13.0g、食塩相当量 1.0g(推定値)
ホタテと広島レモンのチーズクリームキッシュ(1カット当たり)/熱量 275.8Kcal、たんぱく質 9.4g、脂質 22.0g、炭水化物 12.4g、食塩相当量 1.0g(推定値)
- 栄養成分表示2:
- いちじくと生ハムとゴルゴンゾーラチーズのキッシュ(1カット当たり)/熱量 295.6Kcal、たんぱく質 6.6g、脂質 20.8g、炭水化物 23.0g、食塩相当量 0.6g(推定値)
広島牛の赤ワイン煮キッシュ(1カット当たり)/熱量 341.0Kcal、たんぱく質 10.0g、脂質 23.6g、炭水化物 18.2g、食塩相当量 1.2g(推定値)