カカオニブのカリッと食感が楽しいチョコレートアイスクリーム
インドネシア産カカオを使用したチョコレートを使った香り高いアイスクリーム。アイス上部にはカカオ豆をローストした「カカオニブ」が降り掛かり、カカオニブのほろ苦さやザクザク食感をお楽しみいただけます。
カカオへのこだわり
dari Kのチョコレートは、インドネシア・スラウェシ島の農家と大切に育てたカカオから作られています。厳選した素材とシンプルなレシピで、フルーティーなカカオ本来の味わいを実現しました。「つくる人、たべる人、くらしと自然。みんなが笑顔になれるAll-win Chocolate」をコンセプトに、農家とともに品質を高めたカカオを適正価格で取引することで、持続的な取り組みを目指しています。
生産者の声
カカオ豆への思い
インドネシアに現地法人を設立し、農家と共にカカオ豆の生産に取り組むことで、
収穫量の増加や品質の向上を支援しています。
農家の努力は収入に結びつき、やりがいと生計の安定が生まれています。
再生紙を使用したパッケージには「カカオ豆の生産者にスポットライトをあてたい」
というdari Kの想いが込められています。
商品情報ITEM INFORMATION
- 原材料1：
- 牛乳（国内製造）、砂糖、カカオマス、クリーム、脱脂粉乳、バター、カカオニブ、ココアパウダー/乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、（一部に乳成分を含む）
- 栄養成分表示1：
- （100ｇ当たり推定値）熱量（kcal) 163、たんぱく質（ｇ）3.4、脂質（ｇ）10.2、炭水化物（ｇ）14.5、食塩相当量（ｇ）0.08