南国を思わせる華やかな香り、暮らしに寄り添う日本酒。
山口県萩市の豊かな自然と酒造りの伝統から生まれた「ROOM」。
南国を思わせる華やかな香りと、柔らかで上品な甘味が特徴です。口に含むと繊細な旨味が広がり、透明感のある喉越しが心地よく続きます。
GI萩に認定された地域ならではの良質な水と酒米が育む味わいは、ふくよかでありながら軽やか。
シャインマスカットとマスカルポーネの白和えや白身魚のカルパッチョ、旬のフルーツなどと合わせることで、
その魅力がより一層引き立ちます。
生産者の声
萩の酒文化を未来へつなぐ、女性杜氏の挑戦。
「ROOM」は、多様化する現代の暮らしの中で、一人ひとりの時間や空間に寄り添う日本酒として誕生しました。
造り手は萩市むつみ地区の八千代酒造に生まれた5代目蔵元。
伝統を守る使命感からUターンし、酒造りを学んだ後、新ブランド「La+ YACHIYO」を立ち上げました。
ブランド名には、人や場所、時間に新たな価値を“プラス”するという想いを込めています。
萩の風土が育んだ酒文化と、新しい感性が出会うことで生まれる一杯をお楽しみください。
商品情報ITEM INFORMATION
- その他：
- ■アルコール度数：15度