石川県できんつばを関連会社で製造し味路庵で販売・卸売しています。主力商品はきんつば。小倉餡のシンプルな物から「抹茶きんつば」「芋きんつば」など様々なバリエーションをお届けしています

コロッカンは、ラスクとナッツがくっついた、ザクザク食感が楽しいおかしです。

コロッカンは、ラスクとナッツがくっついた、ザクザク食感が楽しいおかしです。

ご飯にのせるだけで、贅沢なひと椀。白身魚の旨みを特製だれで引き立てた、手軽で本格的な漬け丼。

脂ののったのどぐろを、能登伝統のいしるに漬けて天日干し。ご飯にも酒にも合う、贅沢な味わいです。

能登の森から生まれた希少な能登ヒバ精油を中心に、ベルガモット、ラベンダーなど7種の天然精油を独自にブレンド。ウッディでほんのりスパイシーな香りが、空間をやさしく包み込みます。

石川県金沢市にある金澤やまぎし養蜂場がパンに合うはちみつとジャムを厳選してギフトにしました。

石川県金沢市にある金澤やまぎし養蜂場が厳選した海外産はちみつ、はちみつとショコラを合わせたハニーショコラ、ナッツをはちみつに漬けたハニーナッツとバラエティ豊かな蜂蜜製品を詰め込んだ楽しいギフトです。

石川県金沢市にある金澤やまぎし養蜂場の自社養蜂場で採れた蜂蜜と石川県加賀地方の柚子を使ったハニードリンク、能登で採れたいちじくのはちみつジャムと石川県の自慢の商品を詰め込んだ贅沢なギフトです。

めった汁とは石川県金沢市の郷土料理で"やたらめったら具を入れる"　ことが由来と言われており、さつまいもが入っているのが特徴です。家庭によって具材は異なり、それぞれの家庭の味があります。

手肌にやさしいアミノ酸系ハンドソープ。能登ヒバ・ヒノキ・フランキンセンスベースの清々しい雨上がりの森の香り。発酵成分が、うるおいを守りながら汚れだけをすっきりオフ。

石川県金沢市の金箔メーカーが企画した、金箔入りのオリジナルブレンドワインです。能登半島の海沿いで育ったぶどうならではの味わいと、グラスの中で舞う金箔の輝きをお楽しみください。

石川県金沢市にある金澤やまぎし養蜂場が厳選したはちみつを使った希釈タイプのハニードリンク３種類をギフトにしました。

イタリア発のおもちゃ「RODY」と石川県の伝統工芸品「九谷焼」の融合。うきうきしたギフトとして、自分へのごほうびコレクションとして最適です。

イタリア発のおもちゃ「RODY」と石川県の伝統工芸品「九谷焼」の融合。うきうきしたギフトとして、自分へのごほうびコレクションとして最適です。

創業明治８年、石川県金沢市でかぶら寿しをはじめとする各種発酵食品をお届けしております「四十萬谷本舗」が、これまで糀と向き合ってきた知恵を活かしてつくりました。

金沢の和栗専門店「和栗白露」が手掛けたアイス最中です。

熟して自然と落ちたものだけの栗を収穫し、低温貯蔵することで収穫直後の2倍以上に甘みが増した栗。和栗をねりこんだ葛ねりと能登焼栗ペーストの新しい形のモンブラン。

オーガニックの認証を受けた茎のみを焙煎した棒ほうじ茶です。抹茶の原料となる碾茶の茎を使用しており、香り高く苦みの少ない、甘くて優しい味わいで、３種類味を楽しむことができます。

一本一本、心を込めて手包み。能登の海の恵みを閉じ込めた春巻きで、食卓に特別なひとときを。

石川県白山市で菊姫が手掛けた、兵庫県三木市吉川町特A地区産山田錦100％使用で約4年熟成の旨味をたっぷりのせた本格米焼酎です。

「禅の里」と呼ばれる石川県輪島市門前町で造った白ワインです。軽快でフレッシュな口当たり。ミントや青りんごのような爽やかな香りに加え、ジューシーな果実感と酸が感じられます。

「禅の里」と呼ばれる石川県輪島市門前町で造った赤ワインです。フレッシュな苺、チェリー、ラズベリーなどを想わせる赤い果実主体の香り。タンニンとのバランスも良く、若々しくフルーティーな味わいです。

石川県輪島市の日本海を見下ろすミネラル豊富な土壌で育った、「ソーヴィニヨンブラン」と「セミヨン」を使用した白ワイン。果実の甘く華やかな香りが広がり、穏やかな酸と甘みに凝縮した果実感が特徴。

石川県輪島市の日本海を見下ろすミネラル豊富な土壌で育った、「カベルネソーヴィニョン」「メルロー」「プティヴェルド」を使用した赤ワイン。口当たりは優しく、果実の凝縮感と、タンニンとのバランスが良い。

石川県オリジナル酒米品種「百万石乃白」を100％使用した純米大吟醸です。

酒米の最高峰「山田錦」のみを使用。軽快に旨味がふくらむキレの良い飲み口は、肴に良く合う「旨さの吟醸」です。

石川県が開発した酒米「百万石乃白」を精米歩合46%に磨き上げ、「金沢酵母」と霊峰白山から辿り着く天然水「百年水」で醸したオール石川の純米大吟醸。フルーティーな吟醸香とすっきりとしたキレのよさが特長です。