但馬牛から選りすぐった神戸牛は兵庫県の厳選された希少肉。モモ肉は脂が少なく、赤身とサシのバランスが良く、濃厚な赤身の味わいと脂の甘味が楽しめます。

但馬牛から選りすぐった神戸牛は兵庫県の厳選された希少肉。その赤身肉は、ほどよい霜降りであっさりとした旨みがお口の中で広がり、ロースの脂がちょっと苦手という方には最適なお肉です。

但馬牛から選りすぐった神戸牛は兵庫県の厳選された希少肉。脂肪と赤身のバランスが良く、上品で濃厚な味。柔らかく脂っこくなく、モモ肉のヘルシーな旨みが楽しめます。

但馬牛から選りすぐった神戸牛は兵庫県の厳選された希少肉。神戸牛のサーロインステーキは、みごとな霜降りの鮮やかさ、脂身の甘さ、肉の柔らかさ、三拍子揃ったお肉です。

兵庫県の但馬牛から厳選された神戸牛のもも肉を使い、真空調理することで美味しさを逃さず、素材の旨みと甘みを凝縮したローストビーフです。

神戸ビーフ100%使用のハンバーグ。ステーキや焼き肉の残り部位を使用しており旨味存分。職人が部位ごとに挽き方変え、食感を残しており、ジューシーでさっぱりとした後味です。

パレットに落とした絵の具のようなカラフルなフルーツフォンダンショコラ

兵庫県の日本海側で獲れる穴子を手作業で自社オリジナルのタレに漬け込んで干し上げた逸品です。

甲羅の中に、兵庫県香住漁港産の香住ガニを原料とした、濃厚な味わいの「かにみそ」とみずみずしい脚肉の「ほぐし身」を盛り付け、レンジ対応の特殊パックに入れてつくりました。

甲羅の中に、兵庫県香住漁港産の香住ガニを原料とした、濃厚な味わいの「かにみそ」とみずみずしい脚肉の「ほぐし身」を盛り付け、レンジ対応の特殊パックに入れてつくりました。

フォンダンショコラが色鮮やかに新しく革新しました。カシスブルーベリー、パッションオレンジ、黒豆宇治抹茶の３種セット。

クラフトチョコレートを手掛けるNAGANOの進化系ミルクチョコ、ダークミルクをくど過ぎないくらいのあっさりとした生チョコに、オリジナルジャムを合わせた濃厚でくせになるタルト生地と合わせました。

クラフトチョコレートを手掛けるNAGANOで一番人気の、ダークミルクを使用した生ガトーショコラ。無添加かつグルテンフリーな材料のみ使用したこだわりの逸品です。

様々な部位の猪肉が入っており、猪肉本来の美味しさを堪能いただけるセットです。ぼたんの花びらを連想する美しい花盛姿でお届けします。

様々な部位の猪肉が入っており、猪肉本来の美味しさを堪能いただけるセットです。ぼたんの花びらを連想する美しい花盛姿でお届けします。

脂身と赤身のバランスがとれた、猪肉本来の美味しさをご堪能いただける特選セットです。旬の味をそのままに、鍋だけではなく、焼きぼたんとしてお楽しみください。