山田錦を35％まで磨き上げ、華やかな香りを引き出した大吟醸。料理の邪魔をしないように、素材の味わいを生かした料理や軽快な旨みのある料理がよく合います。

紀南で初めてエコファマー認定を受けた、紀州原農園の南高梅を厳選。堆肥等による土作りと化学肥料・農薬を極力使用しない『環境にやさしい農業』を実践、成長した梅から出来上がった梅酒です。

和歌山県産のもも果汁を30％ブレンドしたとってもフルティーな梅酒とインド産のマンゴー果汁を30％ブレンドした濃厚でフルティーな梅酒の2本セットになります。

和歌山県産のもも果汁を30％ブレンドしたとってもフルティーな梅酒と国産のりんご果汁を30％ブレンドしたやさしい甘さの梅酒の2本セットになります。

紀州の梅酒　白・赤・樽・蜂蜜・黒糖の300mlを5本セットにしました。

別名『青いダイヤ』と言われている『古城梅』を丁寧に漬込みました。古城梅は梅全体の１割に満たない大変貴重な品種です。

1年間熟成させた紀州の梅酒の原酒をオーク樽に移しさらに1年間熟成させた原酒です。樽仕込み原酒として味わい深い樽の香りと完熟梅の芳醇な香りが合わさったこくのある風味豊かな梅酒をお楽しみください。

和歌山県で梅ドリンク、梅酒を製造するプラム食品が作った「プラムハニップ」。紀州産梅果汁を使用し、酸っぱくない優しい甘さの梅ドリンク。昭和44年創業以来のロングセラーです。

和歌山県で梅ドリンクや梅酒を手がけるプラム食品が開設した紀州熊野蒸溜所。蒸留したジャパニーズモルトウイスキーとスコッチモルトウイスキーをブレンドし、ミズナラ樽で追熟。モルティーな香りとフルーティーさ。

和歌山県で梅ドリンクや梅酒を手がけるプラム食品が開設した紀州熊野蒸溜所。和歌山県産ボタニカルを使用したクラフトジンです。南高梅や温州みかんなど19種類のボタニカルで、香り高くフルーティーな味わい

和歌山県で梅ドリンクや梅酒を手がけるプラム食品が開設した紀州熊野蒸溜所が造るクラフトジン榊シリーズ。ジュニパーベリーの爽やかな香りが特徴 15種類のボタニカルが織りなすのジン好きの為のクラフトジン

和歌山県で梅ドリンクや梅酒を手がけるプラム食品が開設した紀州熊野蒸溜所が造るクラフトジン榊シリーズ。梅や柑橘の甘いフルーティなどのジャパニーズボタニカルを含む19種類のボタニカルの香りが特徴

和歌山県で梅ドリンクや梅酒を手がけるプラム食品が開設した紀州熊野蒸溜所が造るクラフトジン榊シリーズ。榊や柿の葉・吉野杉の落ち着いた香り 榊シリーズでも25種と多くのボタニカルで造ったクラフトジン

和歌山県紀南地方や白浜町の宿泊施設、温泉施設、ゴルフ場においては、お風呂上がりのドリンクとして販売されており、まさに銭湯ドリンクとして 最近では、サウナ上りのサウナドリンクとも呼ばれています。

年中果物にあふれる和歌山県で作られる和歌山バターサンド専門店101のバターサンド。一度にたくさんのフレーバーが楽しめる『ひとくちの幸せという贈り物』。県内事業者とのコラボも多いプレミアムスイーツです。

年中果物にあふれる和歌山県で作られる和歌山バターサンド専門店101のバターサンド。一度にたくさんのフレーバーが楽しめる『ひとくちの幸せという贈り物』。県内事業者とのコラボも多いプレミアムスイーツです。

瀬戸内レモンをまるごと入れたレモンケーキです。こめ油“P&Bオイル”を使っているため、レモン本来の味が楽しんでいただける逸品です。上にはレモンのアイシングをかけており、食感のアクセントになっています。

『贅沢あんこサンドクッキー』は、なめらかで甘さ控えめな餡子を米粉のクッキーにサンドした和洋折衷なスイーツ。。一つ食べたら、もう一つ。一口食べただけで、組み合わせとバランスの妙に驚くはず。

柑橘類の香りを強く感じられる飲み口に仕上げたクラフトジンをベースに 紀州産南高梅を漬け、他の梅酒にはない豊かな香りと、刺激的な後味のジン梅酒 クラフトリキュールくまの。

蒸溜所を併設し、梅酒造りを続けてきた当社だからこそ生まれた梅酒。 2019年に開設した「紀州熊野蒸溜所」 梅酒造りの新たな挑戦として、自社蒸溜のモルトウイスキーを用いた仕込みを行いました。

ワインのような香りがするクラフトラム 沖縄県産の黒糖を「梅から採取した当社独自の酵母」で発酵させ蒸溜する事によって、ラムとしては珍しい「黒糖とワインのような香り」がする1本。

紀州南高梅を使用し、「WORLD WHISKIES AWARDS」にて銀賞を受賞した「翼知」をブレンド。すっきりとした味わいと梅の甘みが融合し、「翼知」由来のヒノキの木香が後味を引き立てます。

紀州南高梅を使用し、「WORLD WHISKIES AWARDS」にて金賞を受賞したウイスキー「海知」をブレンド。梅のフルーティさの中に際立つ「海知」由来の芳醇な甘さが長い余韻で楽しませてくれます。

濱田が手がける伝統的な梅酒。紀州石神で木成りのまま完熟させた紀州南高梅を収穫後24時間以内に漬け込み、熟成させた本格梅酒。

濱田が手がける伝統的な梅酒。紀州石神で木成りのまま完熟させた紀州南高梅を収穫後24時間以内に漬け込み、熟成させた本格梅酒。

濱田が手がける伝統的な梅酒。紀州石神で木成りのまま完熟させた紀州南高梅を収穫後24時間以内に漬け込み、熟成させた本格梅酒。

ようこそ陶酔の果樹園へ。神の住む地で育まれた、美しく、みずみずしい果実たち。梅をはじめとするフルーツを用いたクラフトリキュール3種をボックスに詰めたセットです。

梅の郷・石神の地で木成りのまま完熟させた紀州南高梅を使用。甘く、濃厚で、とろけるような、王道の味わい。