和歌山県でCHOYAのために栽培された紀州産南高梅をふんだんに使用し五年間静かに熟成させました。最高の素材を丁寧に熟成させた特別な原酒です。

和歌山県で梅ドリンクや梅酒を手がけるプラム食品が開設した紀州熊野蒸溜所が造るクラフトジン榊シリーズ。榊や柿の葉・吉野杉の落ち着いた香り 榊シリーズでも25種と多くのボタニカルで造ったクラフトジン

紀州産南高梅とフランスのコニャック地方で醸造されたブランデー100％使用。

2019年創業、醸造・発酵のまち、和歌山県湯浅町にある「湯浅ワイナリー」。本商品は山梨産、長野産の３種のブドウを使い、木樽発酵、木樽熟成した当ワイナリーの最高級商品です。

京都府山城エリアで醸造しているクラフトビールをお楽しみください！京都府最南端のマイクロブルワリーの女性醸造家が造るクラフトビールは様々なお料理と相性抜群です。

130年以上前から残る古民家の土蔵で熟成させ、極め細やかな泡立ち、芳醇で複雑味とコクのあるビールに仕上げました。酵母が生きていて熟成が進むので、時間の経過と共に変化する味わいもお楽しみいただけます。

和歌山でこだわりの酒造りを続ける蔵元、九重雑賀を代表する3商品「雑賀　純米大吟醸　山田錦」、「雑賀　純米吟醸　辛口」、「雑賀　純米　山廃仕込」の飲み比べセットです。

京都府産の酒造好適米「祝」を100％使用。極限の35％まで磨きあげ、丹念に精魂を込めて造り上げた逸品です。上品で馥郁とした香りと、優しく芳醇な味とが絶妙に調和したお酒です。

京都府産米「山田錦」を100％使用。極限の35％まで磨きあげ、酒造技術の粋を結集して心を込めて造り上げた逸品。淡麗さとデリシャスな吟醸香が優雅さを引き出す究極のお酒です。

和歌山県で梅ドリンクや梅酒を手がけるプラム食品が開設した紀州熊野蒸溜所。和歌山県産ボタニカルを使用したクラフトジンです。南高梅や温州みかんなど19種類のボタニカルで、香り高くフルーティーな味わい

兵庫県産の「愛山」を100％使用し、丁寧に磨き上げることで上品で高貴な旨味を引き出しました。ほのかに香る優美な香りと、「愛山」特有の旨味とキレのバランスがとれた、繊細かつ上品な香味をお愉しみください。

和歌山県産の希少価値の高い「紅南高梅」をふんだんに使用し、梅酒コンテストで日本一に輝いた紅南高。そして、和歌山県産「南高梅」を使用した梅酒を15年以上熟成させたVINTAGE。至極の梅酒2本セット。

1914年創業、現存する西日本で最も古いワイナリーがお届けします。大阪夏の陣の屏風絵をモチーフにした赤白ワインセット！

和歌山県で梅ドリンクや梅酒を手がけるプラム食品が開設した紀州熊野蒸溜所が造るクラフトジン榊シリーズ。梅や柑橘の甘いフルーティなどのジャパニーズボタニカルを含む19種類のボタニカルの香りが特徴

奈良県洞川温泉で、千三百年の歴史を誇る和漢薬「陀羅尼助丸（だらにすけがん）」の老舗、銭谷小角堂が、名水を用いクラフトビール事業を開始しました。ペールエールとポータースタイルエールのセット商品です。

紀州南高梅を使用し、「WORLD WHISKIES AWARDS」にて金賞を受賞したウイスキー「海知」をブレンド。梅のフルーティさの中に際立つ「海知」由来の芳醇な甘さが長い余韻で楽しませてくれます。