中国地方最高峰国立公園【大山】は、高い養分とミネラル分を含む土壌【黒土】から成り立ちます。この大地で育まれた有機低農薬の茶葉を惜しみなく使用したオリジナルジェラートをご堪能ください。

鳥取県の自社のパン工房でラスク専用に焼き上げたバゲットを使いケーキ屋さんが作ったラスクです。

鳥取県の自社のパン工房でラスク専用に焼き上げたバゲットを使いケーキ屋さんが作ったラスクです。

鳥取県の自社のパン工房でラスク専用に焼き上げたバゲットを使いケーキ屋さんが作ったラスクです。

ニホンミツバチの蜂蜜は全体の1％満たないと言われるほど希少性の高い蜂蜜です。大山の麓伯耆町を中心に採蜜したニホンミツバチの蜂蜜のみを使用した幻の生ハチミツです。

鳥取県のパン工房でラスク専用に焼き上げたバゲットを使用したラスク。北海道産バターと砂糖で仕上げたサクサク食感をお楽しみください。

鳥取の洋菓子店パンドラの箱が手掛ける生どら焼き。蜂蜜やフレッシュな卵を使いふんわりと焼き上げた皮で、なめらかに溶け合ったクリームと白あんに大山の茶畑有機栽培の「煎茶大山みどり」を合わせてサンドに。

鳥取県の洋菓子店 パンドラの箱が手掛ける生どら焼き。蜂蜜やフレッシュな卵をたっぷり使いふんわりと焼き上げた皮で、なめらかに溶け合ったクリームと小倉あずきをサンドしました。

鳥取県の洋菓子店 パンドラの箱が手掛ける生どら焼き。クリームと小倉あずきをサンドしたあずき味とクリームに白あんと煎茶をあわせてサンドした煎茶の味をセットにしました。

日常でなかなかお目にかかれないニホンミツバチの「百花蜜」です。水飴や砂糖を一切添加せず、自然なままの上品な甘みを生かした百花蜜はどんな食材とも相性ぴったり。特別な蜂蜜をぜひご堪能ください。

日常でなかなかお目にかかれないニホンミツバチの「百花蜜」です。水飴や砂糖を一切添加せず、自然なままの上品な甘みを生かした百花蜜はどんな食材とも相性ぴったり。特別な蜂蜜をぜひご堪能ください。