元酒蔵の代表が新たに立ち上げたリキュール工房HOIDA CRAFTで作った、梨リキュールです。芳醇な香りとあら越し果肉がたっぷり入っており、梨をそのまま食べている食感です。

元酒蔵の代表が新たに立ち上げたリキュール工房HOIDA CRAFTで作ったリキュールです。倉敷みかんと復活栽培した岡山のかつての特産品日本ハッカを、絶妙に配合したリキュールです。

PERSI【パーシ】は、岡山県で製造する甘い干し柿を使用し、古来の柿巻製法で作られた、新しい柿のドライフルーツです。ワインやお酒のおつまみに、チーズと合わせてオードブルに、お茶菓子におススメです。

備中神楽に登場する神々をモチーフにした縁起の良い最中

自家製の白餡をカステラ風の生地で包んだ焼きまんじゅうです。着色料や保存料などの添加物を一切使用せず、手作りにこだわり一つ一つ丁寧にお作りしております。製造開始より120年、弊社の伝統の味です。